Morlet Family Vineyards "Coeur de Vallée"
Rotwein | Napa Valley
Der „Coeur de Vallée“ 2020 ist ein aussergewöhnlicher Wein, der aus einem einzigartigen Terroir im Herzen des Napa Valley hervorgegangen ist. Dieser reichhaltige und komplexe Wein spiegelt perfekt das Know-how von Luc Morlet wider, indem er die Finesse französischer Weinbereitungstechniken mit der Opulenz kalifornischer Früchte verbindet. Mit einer beeindruckenden Alterungsfähigkeit verkörpert dieser Wein die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Eleganz.
- USA Kalifornien
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Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc - 20 - 30 Jahre
- 15.30 % vol.
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97 100DecanterA beautiful, full-bodied, mineral-driven, energetic wine with curvy edges from a very challenging vintage. The mineral-rich nose is infused with blackcurrant and Chambord, while the rich, dark berry fruit intermingles with cassis and a plethora of earth and salty mineral notes. Very precise tannins plump up with air, and the finish is marked by fresh, loamy soils and crushed stone notes. When winemaker Luc Morlet came across this 10.11-ha property for sale in the Oakville AVA, he noticed an unnamed creek running through it. Later, in 2016, Constellation Brands received permission to name it To Kalon Creek. Morlet says the site is low-vigour and comprised of 40-60% well-draining gravel planted two two-thirds Cabernet Sauvignon and one-third Cabernet Franc. Harvest finished on 17 September 2023, well before the Glass Fire. In another vintage with far fewer challenges, this would almost undoubtedly be a 100-point
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Hier öffnenTiefes Granatrot, mit purpurfarbenem Schimmer.
Intensives Bouquet von Lavendel, Veilchen, süssen roten Früchten, Crème de Cassis, Noten von Mokka, Espresso und Unterholz.
Kräftig, aber raffiniert, mit seidigen Tanninen, einer feinen Textur und einem langen, eleganten Abgang. Frische im Hintergrund, die die Schichten konzentrierter dunkler Früchte unterstützt.
Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder reichhaltigen Gerichten an Sauce.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Der Weinberg „Coeur de Vallée“ liegt in der prestigeträchtigen Appellation Oakville im Herzen des Napa Valley und profitiert von einem durchlässigen Schwemmlandboden, der zu 40 bis 60 % aus Kies besteht. Die Parzelle wird vom To Kalon Bach durchflossen und verfügt über ein gemässigtes Mikroklima, das eine optimale Reifung der Trauben begünstigt.
Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in offenen französischen Demi-Muids, gefolgt von einem 16-monatigen Ausbau in handgefertigten Barriques. Der Wein wird ohne Schönung oder Filtration abgefüllt, um seine Reinheit zu bewahren.
Naturkork
Karton
Morlet Family Vineyards
Die Morlet Family Vineyards, liegen in Saint Helena im Napa Valley. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das von Luc und Jodie Morlet gegründet wurde. Luc Morlet, der aus einer fünf Generationen umfassenden Linie französischer Winzer stammt, hat die Weinbauprinzipien der Alten Welt mit den reifen und konzentrierten Früchten Kaliforniens vereint, um Weine von grosser Harmonie zu kreieren. Das Weingut ist berühmt für seinen nachhaltigen Weinbau, seine Liebe zum Detail und seine Fähigkeit, lagerfähige Weine von grosser Finesse und Komplexität zu erzeugen.