Maienfeld Pinot Noir
Rotwein | AOC Grisons
In der Bündner Kleinstadt Maienfeld schrieb die Schriftstellerin Johanna Spyri ihre Heidi-Romane. Die Gegend ist aber auch für ihren Pinot Noir bekannt! Dieser ohne Holz vinifizierte Cru verführt durch seinen alpinen, frischen und fruchtigen Charakter mit intensiven Aromen von Erdbeere und Heidelbeere. Am Gaumen finden wir diese Fruchtigkeit mit einer perfekten Balance zwischen Frische und geschmeidigen Tanninen in einem Rotwein mit knackigem Stil: purer Genuss!
- Schweiz Graubünden
- Pinot noir
- 3 - 8 Jahre
- 13,00 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Hier öffnenSchönes Rubinrot.
Erfrischender Heidelbeerduft.
Im Gaumen frische Frucht und weiche Tannine. Sehr weich und dicht kombiniert mit einer angenehmen Säurestruktur.
Käseplatte, Käsekuchen, Bündnerplatte, Capuns, leichte Fleischspeisen, Gemüseteller.
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Das Traubengut stammt aus Weinbergen an Hanglagen rund um Maienfeld, die auf tiefen, mineralstoffreichen Böden angepflanzt sind.
Die Gärung und der Ausbau erfolgt ausschliesslich in Edelstahltanks.
Naturkork
Karton
Cottinelli