LIX Sparkling Rosé 0% (alkoholfrei)
Schaumwein | Schaumwein, alkoholfrei
Die pure und lebhafte Essenz eines Rosés
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Spanien
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Hellrosa.
Intensive Fruchtfrische mit Himbeer- und Heidelbeeraromen, die von einer sanften Honignote begleitet werden und dem Bouquet eine warme, milde Tiefe verleiht. Ein aromatisches Bouquet, das die Frische einer morgendlichen Brise im mediterranen Weinberg hervorruft.
Vom ersten Schluck an entfaltet sich ein einzigartiges sensorisches Erlebnis: Erfrischend, lebhaft und cremig zugleich. Die feine Perlage hebt die Nuancen von Waldbeeren hervor und schafft ein ausgewogenes Zusammenspiel von Milde und Frische mit einem klaren, angenehmen Abgang. Die seidig-schaumige Textur umschmeichelt den Gaumen mit jeder Perle und verwandelt jeden Moment in einen feierlichen Augenblick.
Perfekt, um eine Feier zu beginnen, begleitet von frischen Canapés, wie etwa Blinis mit Frischkäse und Räucherlachs oder Obstspiesse mit Fetakäse. Seine wunderbare Frische und die feinen Perlen heben die feinen Aromen hervor und gleichen salzige Noten harmonisch aus.
Trinktemperatur: 4 - 6°C
Die hochwertigen, mit grösster Sorgfalt ausgewählten Garnacha-Trauben werden einer vierstündigen Kaltmazeration unterzogen, um ihren natürlichen aromatischen Reichtum einzufangen. Mithilfe der GoLo-Technologie, einem Vakuumdestillationsverfahren bei niedriger Temperatur, wird der Wein schonend entalkoholisiert, sodass Struktur und Aromen erhalten bleiben. Anschliessend wird frischer Most hinzugefügt und eine gezielte Karbonisierung vorgenommen, bis der ideale Druck erreicht ist.
Karton

Bodegas Murviedro