Le Pot du Capitaine
Rotwein | Yvorne, Chablais AOC
Auch wenn Yvorne mit seinem unangefochtenen König, dem Chasselas, für die Weinkenner kein Geheimnis mehr darstellt, so werden sie durch die Vielschichtigkeit, Eleganz und die Einzigartigkeit seiner berühmten Rotweine verzaubert.
- Schweiz Waadt
-
Pinot Noir
Gamay
Garanoir - 2 - 3 Jahre
- 13,00 % vol.
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Hier öffnenLeuchtendes Rubinrot.
Intensive Erdbeer- und Himbeeraromen, untermalt von Gewürznoten (Zimt).
Rassiger, vollmundiger Wein mit wohlabgerundeter Tanninstruktur und elegantem, raffiniert-feinem Finale.
Rindscarpaccio, Wildterrine, gegrillter Fisch, rotes Fleisch, Gemüsegratin, Käsekuchen (Quiche Lorraine), Weichkäse.
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Die Reben gedeihen auf durchlässigen, eher kargen Lehm- und Kieselböden.
Traditionnelle Weinbereitung im Stahltank und in grossen Holzbehältern.
Drehverschluss
Karton