Le Pot de Saint-Saphorin
Weisswein | Lavaux AOC
Die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erkorene, renommierte Ursprungsregion Lavaux ist die Heimat zahlreicher Winzerdörfer, und Saint-Saphorin zählt zu ihren Juwelen. In diesem geschichtsträchtigen Terroir mit ideal drainierten Terrassen entstanden, bietet dieser Pot einen süffigen und fülligen Chasselas.
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Schweiz Waadt
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Chasselas
2 - 3 Jahre
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12,00 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Lebhaft
Merkmale
Merkmale
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Unterregion | Lavaux |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstil | Fruchtig, Vollmundig |
| Bezeichnung | Lavaux AOC |
| Rebsorte | Chasselas |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol. |
| Lagerfähigkeit | 2 - 3 Jahre |
| Trinktemperatur | 10 - 12°C |

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Klares, üppiges Goldgelb.
Blumiges Bukett mit einem Hauch Schwarzpulvergeschmack.
Weiche Struktur, ausgewogen, samtig und elegant, raffiniertes, fruchtbetontes Finale.
Artischocken an Vinaigrette, Spargelgratin, Hobelkäse, panierte Pouletschnitzel, geschmorter Schweinsbraten, Federwild.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Dieser Wein stammt aus den steilen Rebterrassen im Herzen des Lavaux über dem Dorf Saint-Saphorin, auf ton- und kalkhaltigen Moräneböden angepflanzt.
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau teils im Stahltank, teils in grossen Eichenholzfässern.
Drehverschluss
Karton
Maison Obrist
Das 1854 in Vevey gegründete Maison Obrist zählt zu den bedeutenden Akteuren der Schweizer Weinlandschaft. Mit einer über 170-jährigen Geschichte hat es wesentlich zur Bekanntheit der Waadtländer Weine in der Schweiz und im Ausland beigetragen. Im Herzen einer aussergewöhnlichen Weinregion gelegen, zwischen Lavaux, dem Chablais und La Côte, wählt das Haus die besten Terroirs des Kantons Waadt aus und bringt deren einzigartigen Charakter zur Geltung. Sein traditionsreiches Know-how, verbunden mit dem stetigen Streben nach höchster Qualität, lässt Weine entstehen, die den ganzen Reichtum des Schweizer Weinbauerbes widerspiegeln.