Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020
Rotwein | Pauillac AC
Der Petit Mouton de Mouton Rothschild, der Zweitwein von Château Mouton Rothschild, ist das Erzeugnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Er wird aus einer Auswahl der jüngerer Reben (als jene des berühmten Premier Cru) hergestellt, jedoch mit der gleichen Sorgfalt geerntet, vinifiziert und abgefüllt. So stimmen alle Voraussetzungen, um die Eleganz und den Reichtum eines großen Pauillac auszudrücken.
- Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc - 5 - 15 Jahre
- 13.1% vol.
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97 100James SucklingPrésente de multiples couches de saveurs, un fruité magnifique et des tanins veloutés. Notes de chocolat. Corsé et moelleux avec des tanins doux et fins. Superbe second vin !
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94 100Yves BeckBouquet filigrane et subtile révélant des nuances de suie froide, de cerises et de pivoines. Attaque légèrement crémeuse, agréablement fraîche et très définie. Les tannins affichent un grain fin, sont suaves et assurent l’ampleur avec beaucoup de finesse, de précision. Petit Mouton est racé, plein d’énergie, de puissance et de ressources ! Il annonce très bien le grand vin mais revendique sa propre identité. 2026-2045
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92 100Robert Parker's Wine AdvocateThe 2020 Le Petit Mouton is a blend of 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot and 4% Cabernet Franc, weighing in with 13.1% alcohol. Deep garnet-purple colored, it comes galloping out of the glass with exuberant notes of ripe blackcurrants, fresh blackberries and kirsch, plus suggestions of Indian spices, clove oil and chocolate box, plus a fragrant suggestion of lilacs. The medium-bodied palate has a rock-solid structure of firm, grainy tannins and bold freshness supporting the tight-knit red and black berry layers, finishing long with a peppery kick.
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92 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fruité, frais, suave, épicé et assez complexe. Moelleux en entrée de bouche, raffiné au milieu, très fruité, délicatement crémeux, le vin évolue juteux et sans angle en finale. Longueur normale. Assemblage : 72 % cabernet sauvignon, 24 % merlot, 4 % cabernet franc. Degré d’alcool : 13°1 – pH : 3,78. Production : 36 % de la récolte.
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Hier öffnenDunkles Rot, mit violettem Schimmer.
Sehr aromatisches und vielschichtiges Bouquet. Hauch von Kirsche und Gewürzen.
Ausgesprochen fruchtig, mit seidigen Tanninen. Überragende Finesse und Präzision.
Wildterrine, gebratenes Geflügel, rotes Fleisch, Wildspezialitäten, Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Grundsätzlich stammt er aus Trauben jüngerer Reben aus dem Weinberg auf dem "Plateau de Mouton". Dieses Terroir besteht aus tiefem Kies, der auf einem Kalksteinuntergrund liegt. Die Talkerben ermöglichen einen guten Wasserabfluss hin zur Gironde und fördern so eine natürliche Entwässerung der Rebgärten.
Handgelesene und in kleine Holzkistchen abgefüllte ErnteV Gärung im legendären Barriquekeller von Mouton, 19- bis 22-monatiger Ausbau in neuen Eichenholzbarriques.
Naturkork
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