Le Cent-Suisse
Weisswein | Epesses, Lavaux AOC
Die Cent Suisses, eine historische Söldnereinheit, die von der Fête des Vignerons als Paradetruppe übernommen wurde, verdiente eine eigene Cuvée! Dieser Chasselas aus den Terrassenreben von Epesses im Herzen des Lavaux ist eine Hommage an sie. Ein Weisswein, der uns mit seinen Aromen von Limette, Apfel, Safran und einer mineralischen Feuersteinnote verzaubert. Dieser frische, ausgewogene und zitronige Wein ist ein guter Aperitif, eignet sich aber auch hervorragend als Begleitwein zu einer Vorspeise oder zu Alpenkäse!
- Schweiz Waadt
- Chasselas
- 5 Jahre
- 12.50% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Lebhaft
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Hier öffnenHelles Gelb.
Elegant mit delikaten Lindenblüten und Schwarzteearomen.
Fruchtig, mit schöner Frische und harmonisch ausgewogen.
Aperitif, Horsd'oeuvre, Süsswasserfisch, Meeresfrüchteterrine, weisses Fleisch, kräftige Käsesorten.
Trinktemperatur: 10 - 12 °
Dieser Wein stammt aus terrassenförmigen Rebbergen, die auf schiefer- und kalkhaltigen Böden angebaut sind. Sie liegen im Herzen des Lavaux auf dem Appellationsgebiet von Epesses.
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenfässern und im Stahltank.
Naturkork
Karton
Testuz
An den Hängen des Lavaux, einem Unesco-Weltkulturerbe, spiegeln die Weinberge von Testuz eine Weinvision wider, die von Anspruch, Präzision und Geduld geprägt ist. Das Weinhaus Testuz ist das Erbe einer Familie, die sich 1538 in einem einzigartigen Terroir niedergelassen hat.
Die Weinterrassen des Lavaux haben eine Architektur, die einer Kathedrale würdig ist. Diese Oase der Schönheit ist ein von Menschenhand geschaffenes Kolossalwerk, dessen Dimensionen an Spiritualität grenzen.