"I Piovi" Chardonnay
Weisswein | Chardonnay Trevenezie IGT
Dieser Chardonnay aus Norditalien mit seinen Aromen von Heu, Honig, Äpfeln und gerösteten Mandeln ist sehr elegant. Dieser Weisswein ist intensiv, frisch und fruchtig mit Aromen von Obstgartenfrüchten und Zitrusfrüchten. Er bietet unendlich viele Möglichkeiten bei Tisch, zu Blätterteiggebäck mit Käse, Frühlingsrollen, Quiche oder Pilzkruste, ganz zu schweigen von allen Fisch-, See- und Meeresgerichten!
- Italien Venetien
- Chardonnay
- 2 - 4 Jahre
- 12.50% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Lebhaft
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Hier öffnenLeuchtendes, klares Goldgelb, mit kupferfarbenen Reflexen.
Intensive breitgefächterte Aromenpalette, eleganter Geschmack von Heu, Honig, Banane und gerösteten Mandeln.
Von kräftiger schön ausgewogener Struktur, frisch und fruchtbetont, insbesondere mit Aromen von Golden Delicious-Apfel und Zitrone.
Käsegebäck, Frühlingsrollen, Quiche Lorraine, Tandoori-Poulet-Spiesschen, Weinbergschnecken, Champignons-Schnitte, Thunfischtatar, Eglifilets, grillierte Salzwasserfische, im Ofen gebackener Vacherin Mont d'Or, Ziegenkäse.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Die Weingärten fussen auf sehr schweren Böden, die intensive Handarbeit erfordern.
Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung in gekühlten Behältnissen. Ausbau im Stahltank bis im auf die der Ernte folgenden Monat März.
Naturkork
Karton
Cantina Santi