Gergenti, Nero d'Avola & Merlot
Rotwein | Sicilia DOC
- Italien Sizilien
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Merlot
Nero d’Avola - 5 - 8 Jahre
- 13,50 % vol.
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Kraft
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Hier öffnenKräftiges, intensives Dunkelrot.
Vollmundiges, anhaltendes und aromareiches Bukett.
Gut strukturierter Körper, gleichzeitig weich und rund am Gaumen, mit feinen Edelholznoten.
Italienische Küche, Pasta, rote, würzige Fleischgerichte gegrillt oder an Sauce, Bistecca alla Fiorentina, Wildspezialitäten, saurer Braten, kräftige Käse. Auch ein ausgezeichneter Meditationswein.
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Die Reben, aus welchen dieser Wein stammt, liegen auf rund 600 m.ü.M. und fussen auf kargen, kieseligen Böden, auf einem Untergrund aus Lavagestein.
Die rigorose Selektion des Traubengutes, der sanfte Pressvorgang, die kontrollierte Temperatur bei der Gärung und die Reifung in Barriques prägen den besonderen Charakter dieses grossen Weines.
Naturkork
Karton
Gergenti