Fontanafredda "Raimonda" Barbera

Rotwein | Barbera d’Alba DOC

Die Geheimzutat der piemontesischen Gastronomie!
Die Region Alba ist nicht nur für ihre weissen Trüffel berühmt, sondern auch für ihre Weine. Der Barbera ist ideal bei Tisch, und dieser Raimonda ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Er zeichnet sich durch sehr intensive und charakteristische Aromen von Sauerkirsche und Brombeere mit feinen Noten von Vanille, Pfeffer und Lakritze aus. Dieser Rotwein ist reich, samtig und lebhaft, aber wenig tanninhaltig, so dass er zu vielen Gerichten passt.

CHF 16.50 (75cl)
CHF 16.50 (75cl) (75cl)
CHF 2.20/10cl
  • Italien Piemont
  • Barbera
  • 6 - 8 Jahre
  • 14.00% vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Tanninhaltig
  • Lebhaft
  • Holzig
  • Würzig
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Fontanafredda "Raimonda" Barbera
CHF 16.50 (75cl)
CHF 16.50 (75cl) (75cl)
Auge
Auge

Intensive, rubinrote Robe in seiner Jugend, die mit den Jahren in ein Granatrot übergeht.

Nase
Nase

Charakteristische und intensive Blumen- und Fruchtaromen mit leichten Edelholz-, Vanille- und Gewürznoten.

Gaumen
Gaumen

Geschmackreich, mit schöner Präsenz, trocken, rund und samtig. Mit starker Persönlichkeit!

Fontanafredda

Fontanafredda

Der frührere Jagdsitz des Königs Vittorio Emmanuele II, wird ab 1878 zum Weingut. Hier werden sehr bald Qualitätsweine erzeugt, insbesondere Barolos. Fontanafredda, heute ein weltbekannter Weinerzeuger und der grösste zertifizierte Biobetrieb des Piemonts, wahrt seine adelige Vergangenheit, ist jedoch gleichzeitig bestrebt die Innovation voranzutreiben.

 

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