Epesses Divico
Rotwein | Lavaux AOC
Neue Rebsorte auf anerkanntem Terroir
Dieser Rotwein besticht durch seine dunkle Robe, seine Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen und seine herrliche Präsenz am Gaumen. In Epesses profitiert die Divico-Traube von den tiefen, schweren Böden an gut exponierter Lage. Ein ideales Terroir für diese widerstandsfähige und junge Schweizer Rebsorte, die erst seit 2015 auf dem Markt ist und immer mehr Winzer und Weinliebhaber überzeugt! Haben auch Sie diese köstliche Rebsorte schon für sich entdeckt?
- Schweiz Waadt
- Divico
- 2 - 5 Jahre
- 12.00 % vol.
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Hier öffnenIntensives Scharlachrot mit rubinroten Reflexen.
Intensive und anhaltende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren.
Ein reichhaltiger und strukturierter Gaumen, reichlich Ployphenole.
Bratwurst, Roastbeef, Wildgeflügel, Wurst, geräucherter Schinken.
Trinktemperatur: 14 - 18°C
Das Terroir von Epesses zeichnet sich durch seinen schweren, lehmigen Boden aus, der Divico mit allen für sein Gedeihen notwendigen Elementen versorgt.
Langfristige Gärung, die es ermöglichte, ein Maximum an Polyphenolen (Antocyan und Tannin) zu extrahieren.
Naturkork
Karton