EPC Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Schaumwein | Champagne AOC
Harmonisch, lebendig und strahlend
Dieser reine Chardonnay bringt die ganze Klasse der Grand-Cru-Terroirs im Herzen von La Côte des Blancs zum Ausdruck. Die Feinheit dieses schwach dosierten Champagners offenbart sich bereits in der ersten Nase mit Zitrusnoten. Lässt man ihn dekantieren, so entfaltet er sich dank der Noten von Praline, Haselnuss und Brioche, die eine sehr reine Frucht hervorheben. Eine Komplexität, die auf das grossartige Terroir, aber auch auf die lange Alterung zurückgeht. Alles, was Champagner einzigartig macht!
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Frankreich Champagne
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Chardonnay
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12,50 % vol.

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Aromen von Praline und Haselnüssen.
Geflügelcreme mit Morcheln, Comté 24 Monate gereift.
Böden, die hauptsächlich aus Kreide bestehen.
52-monatige Reifung und Weinbereitung im Edelstahltank.
Naturkork
Karton

Champagne EPC
EPC wurde 2019 in der Champagne unter der Leitung von Camille Jullien, Édouard Roy und Jérôme Queige gegründet. Ein Trio, das sich für Champagner für Feinschmecker und Geniesser (EPiCuriens) begeistert. Neben dem Genuss ist das Schlüsselwort der Marke natürlich die Rückverfolgbarkeit. Die Idee ist, das Publikum anhand von Cuvées, die jeweils von einem bestimmten Terroir erzählen und der Ausdruck eines bestimmten Terroirs sind, auf eine Reise durch die Champagne mitzunehmen.