%

Domaine Grand Romane Blanc Bio

Weisswein | Gigondas AOC

Eine Rarität, die es zu entdecken gilt!
Diese limitierte Cuvée Clairette enthüllt blumige Aromen und Noten von Zitrusfrüchten mit einem cremigen Gaumen und einem reichen und zugleich lebhaften Geschmack. Ein herrlicher Ausdruck alter Rebstöcke auf einem kühlen, nach Norden ausgerichteten Terroir. Sein mineralischer und salziger Charakter macht ihn zu einem grossen Weisswein der Gastronomie, der gut zu gebratenen Jakobsmuscheln in einer leicht zitronigen Sauce oder zu einem reifen Gruyère passt.

Produktvarianten

CHF 20.50 (75cl)

CHF 20.50 (75cl) CHF 22.90 (75cl)

CHF 2.73/10cl

Frankreich Côtes du Rhone
Clairette
6 Jahre
13.00% vol.

Vollständige Details anzeigen

PDF ausdrucken

Domaine Grand Romane Blanc Bio

CHF 20.50 (75cl)

CHF 20.50 (75cl) CHF 22.90 (75cl)

Auge

Leuchtendes Gelb.

Nase

Aromen von weissfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich) und weissen Blüten (Akazie...). Das überraschende Finale erinnert an Aromen von Grapefruit und Zitrone.

Gaumen

Ein cremiger und lebhafter Wein, der die Frische des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.

Weinbauregion

Dieser Wein stammt von den ältesten Clairette-Reben, die 1955 in 300 m Höhe an den Hängen von Gigondas gepflanzt wurden und ist eine wahre Rarität. Der nach Nordwesten ausgerichtete Boden besteht aus Kalk und Mergel aus der Kreidezeit.

Weinbereitung

Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen. Diese Cuvée wird vollständig in Barriques vinifiziert, davon 20% aus Neuholz, anschliessend aufgerührt und 9 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Pierre Amadieu

Seit mehreren Generationen pflegt die Familie Amadieu eine enge Bindung zur Ursprungsregion Gigondas und konnte sich für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen einen erstklassigen Ruf erwerben. Im Laufe der Jahre wurden die Weine von Pierre Amadieu mit zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen geehrt.

Erfahren Sie mehr