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Domaine de Chevalier 2018

Rotwein | Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC

"Nur ein großartiges Terroir kann einen großartigen Wein hervorbringen ... Diese Worte drücken die Philosophie der Männer und Frauen aus, die täglich in der Domaine de Chevalier am Wesentlichen arbeiten, dem Gleichgewicht des Weins"

Olivier Bernard

Normaler Preis CHF 83.00 (75cl)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 83.00 (75cl) (75cl)
CHF 11.07/10cl
  • Frankreich Bordeaux
  • Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot
    Cabernet Franc
  • 5 - 25 Jahre
Auszeichnungen und Bewertungen von Profis
  • 99 100
    James Suckling
    The intensity and perfumes on the nose are extremely impressive, offering pure blackberries and violets, as well as bark, wild-mushroom and raw-tile notes. It’s full-bodied with creamy tannins that envelop the wine and a gorgeous, subtly complex center palate with all the flavors found on the nose. Endless finish. Love the finesse and length to this. Greatest ever. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot and 5% petit verdot. Try after 2026.
  • 96 100
    Decanter
    These guys clearly know what they are doing, and they keep doing it. This wine is consistent even in difficult years but in years like this, where they have the room to manoeuvre, it really shines. This is great stuff, with lovely freshness to the deep fruit flavours. There is persistency and plenty of slate and freshly cut herbs to stack up against the juicy, concentrated fruit. It's a powerful, well handled and confident wine but doesn't push too hard. One-third new oak. - Jane Anson.
  • 95 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot, aged for approximately 18 months in oak barriques, 35% new, the 2018 Domaine de Chevalier has a deep garnet-purple color, pouncing out of the glass with energetic scents of crushed blackcurrants, fresh, juicy blackberries and ripe plums, with suggestions of crushed rocks, bay leaves, unsmoked cigars and lavender. The medium to full-bodied palate is packed with muscular black fruits, framed by firm, ripe, grainy tannins and great tension, finishing long and mineral laced. Give it another 4 years in bottle to flesh out and drink it over the next 25+ years. - Lisa Perrotti-Brown.
  • 95 100
    Jean-Marc Quarin
    Couleur rouge, très sombre et intense. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et noble. Minutieux à l'attaque, suave au développement, très aromatique en milieu de bouche, le vin fond sur une texture dense et un corps juteux. Finale longue, savoureuse, sur un grain fin. C'est très bon. Assemblage : 65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 5 % petit verdot.
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Domaine de Chevalier 2018
Normaler Preis CHF 83.00 (75cl)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 83.00 (75cl) (75cl)
Auge
Auge

Dunkles Purpurrot mit violettem Schimmer.

Nase
Nase

Aromen von schwarzer Johannisbeere, Himbeere, gefolgt von Süssholz- und Zimtgeschmack.

Gaumen
Gaumen

Vollmundig und reichhaltig, muskulös mit feinen Tanninen, leicht weinig, die sich zum Ende hin öffnen. Finale von schöner aromatischer Intensität.

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier

Die Domaine de Chevalier wurde1983 von der Familie Bernard erworben. Das Weingut befindet sich auf einer kleinen Lichtungund ist von grossen Bäumen umgeben. Es zählt seit 1953 zu den Grands Crus Classés von Pessac-Léognan. Von den insgesant 45 ha umfassenden Weingärten sind 40 ha mit roten Rebsorten und 5 ha mit weißen Rebsorten bepflanzt.
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