Cure d'Attalens 2017
Weisswein | Chardonne Grand Cru, Lavaux AOC
Das Stichwort: Trinkgenuss
Der Jahrgang 2017 hat sich in vielen Regionen als kompliziert, erwiesen, nicht so am Genfersee! La Cure ist ein besonders frischer und knackiger Wein, mit herrlichen Aromen von Zitrusfrüchten, Trauben und Birnen, die prächtig von der Mineralität des Terroirs begleitet werden. In seiner Jugend trinkt sich dieser lebhafte Weisswein wie von selbst, aber mit etwas Geduld wird er sich im Keller noch weiter entwickeln und sein vollstes Potenzial offenbaren.
- Schweiz Waadt
- Chasselas
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Kraft
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Komplexität
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Mineralisch
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Blumig
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Lebhaft
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Würzig
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Hier öffnenKlar und strahlend.
Frisch und duftend mit Aromen von Weintrauben, Zitrone und Birne, untermalt von mineralischen Röstnoten.
Grosse Lebhaftigkeit, prächtige Perlage und mineralische Frische.
Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchteterrinen, Eglifilets, Saibling, Hecht, weisses Fleisch, Fondue mit Freiburger Vacherin, Käseplatte.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Das Weinhaus Obrist ist Besitzer dieses Ausnahmeweinguts seit 1896. Auf den Anhöhen von Vevey sind die Reben in südlicher Hanglage, im Herzen der Ursprungsregion Chardonne auf den Genfersee blickend, ideal situiert. Das Weingut unterliegt den regelmässigen Kontrollbesuchen der Confrérie des Vignerons von Vevey, die die Winzer dieses Vorzugsterroirs, aus schotter- und kalkhaltigen Moräneböden, unzählige Male gekrönt und ausgezeichnet hat.
Handgelesene Ernte, traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzbehältnissen.
Naturkork
Karton
Cure d’Attalens
Das Weingut Cure d'Attalens blickt auf eine sehr lange Weinbautradition zurück. Seine bewegte und reiche Geschichte ist seit mehr als einem Jahrhundert eng mit der von Obrist verbunden, denn es handelt sich um das erste renommierte Weingut, das 1896 von dem in Vevey ansässigen Unternehmen erworben wurde. Die terrassierten Weinberge werden von erfahrenen Auftragswinzern - und einer Auftragswinzerin ! - betreut, die bei der Fête des Vignerons ausgezeichnet wurden !