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Completer Malans

Weisswein | AOC Grisons

Ein flüssiger Schatz Graubündens
Der Completer ist eine sehr alte Rebsorte aus Graubünden. Sein Profil ist ganz besonders: explosiv, frisch und fruchtig, mit Quittenaromen, am Gaumen mit ungewöhnlicher Kraft. Dieser Weisswein besticht durch seine Tiefe, Reichhaltigkeit und Komplexität, durchdrungen von einer grossen Lebendigkeit und mit einem hohen Alterungspotenzial. Sein Name leitet sich vom lateinischen „completetorium“ ab, dem letzten Gottesdienst des Tages für die Benediktinermönche, die anschliessend in respektvoller Stille diesen seltenen Wein geniessen durften.

Normaler Preis CHF 45.00 (75cl)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 45.00 (75cl) (75cl)
CHF 6.00/10cl
  • Schweiz Graubünden
  • Completer
  • 2 - 8 Jahre
  • 14,50 % vol.
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Completer Malans
Normaler Preis CHF 45.00 (75cl)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 45.00 (75cl) (75cl)
Auge
Auge

Intensives Goldgelb.

Nase
Nase

Erfrischende, fruchtbetonte Aromen, dominiert von Quittengeschmack.

Gaumen
Gaumen

Vollmundig und komplex, mit einem milden Säuregehalt, der dem Wein ein schönes Alterungspotential verleiht. Frisch und fruchtig, ausgewogen und harmonisch, von schöner Länge.

Cottinelli

Cottinelli

Cottinelli in Malans im Herzen des Bündnerlands ist eine eineinhalb Jahrhunderte andauernde Geschichte, ein kostbares Erbe, das trotz langjähriger Tradition die Innovation nicht ausschliesst.

 

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