Château Talbot 2023
Bordeaux Primeur | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC
Es ist unbestreitbar, dass Talbot einer der berühmtesten Weine des Médoc ist. Seit einem Jahrhundert in den Händen derselben Familie, produziert dieses mehr als einhundert Hektar grosse Weingut Weine, die für die gleichbleibende Qualität ihrer Jahrgänge bekannt sind.
Lieferung 2026
- Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - 5 - 25 Jahre
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95 100James Suckling
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95 100Alexandre Ma
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93 100Wine Advocate
Ein wunderschönes dunkelviolettes Rot.
Aromatisch und duftend wie eh und je, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, umhüllt von einer schönen Mineralischität.
Am Gaumen weich, mit einer für diesen Jahrgang schönen Struktur, mit schöner, dichter Fruchtigkeit, mit feinen und gut eingebundenen Tanninen, schöner Abgang.
Rotes Fleisch mit kräftigen Aromen, mit Birnen gefüllter Kapaun, Schweinebraten mit Speck, pochierte Birnen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Appellation Saint-Julien liegt im Herzen des Médoc-Weinbergs. Die 900 Hektar Rebfläche bilden ein Rechteck entlang der Gironde-Mündung, auf einem der homogensten Terroirs aller Médoc-Appellationen. Die Böden bestehen aus Garonne-Kieswällen, die weiter westlich kieselhaltig werden und eine natürliche Entwässerung ermöglichen, die sich perfekt für den Weinanbau eignet.
Manuelle Ernte, 15-monatige Reifung in Eichenfässern, davon 60 % neues Holz.
Naturkork
Holzkiste