Château Talbot
Rotwein | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC
Typisch und regelmässig: der Saint-Julien-Modellwein!
Auf einem der grössten Weingüter der Appellation Saint-Julien glänzt der Talbot mit seiner Konstanz. Ein beruhigender Rotwein, der nie enttäuscht! Der Jahrgang 2019 ist sehr aromatisch mit Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, Bitterschokolade und Pfefferminze. Er präsentiert sich mit einer perfekten Ausgewogenheit zwischen Finesse und Kraft, ohne nach einer Seite hin zu übertreiben. Strukturiert und perfekt beherrscht, ist dies ein Saint-Julien, an dem man einfach nicht vorbeikommt!
- Frankreich Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot - 5 - 20 Jahre
- 13.30% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Holzig
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Würzig
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Hier öffnenSchönes dunkles, kräftiges Purpur, mit fast schwarzen Reflexen.
Äusserst aromatisch, mit Noten von Brombeere, Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, umhüllt von Gewürznoten und einem Hauch Pfefferminz und Graphit.
Saftiger Anklang, dichte, straffe Tannine, gestützt von einer lebhaften Säurestruktur. Ein fülliger, lebhafter, lang anhaltender Wein voller Frische.
Kräftiges, gut gewürztes rotes Fleisch, mit Birnen gefülltes Huhn, Schweinsbraten mit Speck, pochierte Birnen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Das Ursprungsgebiet St-Julien liegt inmitten des Médocs. Die rund 900 ha Rebfläche bilden ein Rechteck von ca. 5 km Länge und 3.5 km Breite, längs des Ufers der Gironde, basierend auf einem der homogensten Terroirs aller Gemeinde-Appellationen des Médoc. Die Böden setzen sich zusammen aus Kruppen von angeschwemmtem Garonnekies der Quartiärzeit, die im Westen vermehrt kiessäurehaltig sind und ermöglicht eine natürliche Durchlüftung, speziell geeignet für den Weinbau.
Handgelesene Ernte, 15-monatiger Ausbau in zu 60 % neuen Eichenholzbarriques.
Naturkork
Holzkiste