Château Siran
Rotwein | Margaux AC
Eine Statur, die keiner Klassifizierung bedarf
Dieser zart duftende, kräftige und zugleich subtile Wein verfügt über ein komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Blüten und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser Rotwein sehr schmackhaft und saftig. Seidige Tannine und ein langer Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Im Vertrauen auf seine Qualitäten geht Château Siran gelassen seinen eigenen Weg. Nachdem das Weingut 1855 die Einladung zur Aufnahme in die erste Klassifizierung der Bordeaux-Weine abgelehnt hatte, zog es sich anderthalb Jahrhunderte später aus den Scherereien um die Crus Bourgeois zurück!
- Frankreich Bordeaux
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Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Cabernet Franc - 5 - 20 Jahre
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Holzig
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Würzig
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Hier öffnenSchönes Granatrot, mit violettem Schimmer.
Komplexe Struktur, mit Aromen von roten Beeren, Kirsche, eingerahmt von Gewürznoten.
Überaus schmackhaft, saftig, mit seidenweichen, gut integrierten Tanninen und einem lang anhaltenden erfrischenden Finale.
Fondue Bourguignonne, Lammkarree an Knoblauchsauce, Fasan an Marronen, Kaninchen à la royale, Morchelpastetchen, Birnenkuchen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Rebgärten des Châteaus liegen in der Ebene von Labarde, der südlichsten Gemeinde der Ursprungsregion Margaux. Die Reben wurden auf einer kieselsteinhaltigen Kruppe, in der Form eines Amphitheaters, angepflanzt. Die Böden, in sanfter Hanglage, sind sand- und kieshaltig.
Bei der traditionellen Weinbereitung, werden modernste Technologien angewandt. Der Gärvorgang wird bei kontrollierter Temperatur vorgenommen. Anschliessend wird der Wein in zu 35 % neuen Eichenbarriques ausgebaut.
Naturkork
Karton