Château Mouton Rothschild 2019

Rotwein | Premier Cru Classé, Pauillac AC

Oft folgen die Männer und Frauen, die Mouton erzeugen, von Generation zu Generation aufeinander und geben das Know-how der Vorfahren weiter, das im Laufe der Jahre durch den Beitrag modernster Techniken bereichert wird. So, immer anders bei den Jahrgängen, aber immer gleich - zeugen Sie von seinem legendären Bouquet schwarzen Johannisbeeren! - und immer am Firmament,verdient das Château sein Motto: "Mouton ne change" (Mouton ändert sich nicht).

Produktvarianten

800.00 CHF/fl

800.00 CHF/fl /fl

Frankreich Bordeaux
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
5 - 30 Jahre

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Château Mouton Rothschild 2019

800.00 CHF/fl

800.00 CHF/fl /fl

Auge

Schwarze Robe mit purpurroten Reflexen.

Nase

Grossartige Frische. Blumige und fruchtige Noten (nach schwarzer Johannisbeere und Brombeere). Hauch von Zedernholz.

Gaumen

Ausgewogen und raffiniert, mit zarter Textur. Sehr langanhaltendes Finale!

Weinbauregion

Der Weinberg liegt auf dem "Plateau de Mouton". Dieses Terroir besteht aus tiefem Kies, der auf einem Kalksteinuntergrund liegt. Die Talkerben ermöglichen einen guten Wasserabfluss hin zur Gironde und fördern so eine natürliche Entwässerung der Rebgärten. Dieser Premier Cru profitiert von außergewöhnlichen natürlichen Bedingungen, sei es die Qualität seiner Kiesböden und auch seine Lage und Sonneneinstrahlung.

Weinbereitung

Handgelesene Ernte, Weinbereitung von 15 bis 25 Tagen in Eichenbehältnissen, Ausbau während 19 bis 22 Monaten in neuen Eichenholzbarriques.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

Château Mouton Rothschild

Das im Herzen von Médoc in Pauillac gelegene Weingut wurde 1853 bei der "Château Brane-Mouton" Auktion vom Baron Nathaniel de Rothschild erworben. Wunderschön am Hang eines kleinen Hügels gelegen, erstreckt sich der Weinberg des Château Mouton Rothschild auf 90 ha. Die Reben weisen ein Durchschnittsalter von rund 44 Jahren auf.

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