Château Montrose 2006
Rotwein | 2e Cru Classé, Saint-Estèphe AOC
Aus strikten Selektionen in jeder Erzeugungsetappe, ist dieser großartige von Cabernet Sauvignon geprägte Wein typisch für die Ursprungsregion Saint-Estèphe: strukturiert, tanninhaltig, voller Finesse, und Aromenfülle. Die echte Eleganz eines Cru Classé.
- Frankreich Bordeaux
-
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot - 5 - 20 Jahre
- 14.50% vol.
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Hier öffnenWunderbares Purpurrot mit violettem Schimmer.
Intensive Aromen von Weichselkirsche, Heidelbeere, Pflaume und Kaffebohnen, gefolgt von einem Hauch Pfefferminz und mineralischen Noten.
Opulent und muskulös, noch straffe, körnige Tannine, aromatisches, lang anhaltendes Finale.
Wildterrinen, Trockenfleisch, rotes Fleisch (Rindskotelett), marinierte Wildspezialitäten, Trüffelrisotto, Weichkäse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Château Montrose ist inmitten der Ursprungsregion Saint-Estèphe angesiedelt. Seine an einem Stück liegenden, für die Region Médoc extrem raren, 95 ha umfassenden Weingärten, wurden auf einer optimal ausgerichteten Hügelkruppe an den Ufern der Gironde angepflanzt. Die Böden bestehen aus mit schwarzem Sand durchsetzten Kiesablagerungen auf ton-mergelhaltigem Untergrund.
Weinbereitung 20 bis 25 Tage in regulierbaren Inoxstahltanks. Ausbau während 22 Monaten in Holzfässern (zu rund 60 % neu).
Naturkork
Holzkiste