Château Malartic-Lagravière
Rotwein | Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC
Château Malartic-Lagravière geniesst seit Beginn des letzten Jahrhunderts einen hervorragenden Ruf und ist eines von nur sechs Weingütern, die in der Graves-Klassifizierung von 1953 sowohl in Weiss als auch in Rot klassifiziert wurden.
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Frankreich Bordeaux
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Cabernet Franc
Merlot 5 - 20 Jahre
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14.20 % Vol.
Merkmale
Merkmale
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Unterregion | Graves, Pessac-Léognan |
| Weinart | Rotwein |
| Bezeichnung | Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholgehalt | 14.20 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 5 - 20 Jahre |
| Trinktemperatur | 16 - 18 ° C |

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Ein dunkles und intensives Purpurrot mit violettem Schimmer.
Intensive Aromen von reifen Früchten, dominiert von Noten von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Aromen von Lakritze und Schokolade, die mit einer minzigen Note enden.
Der erste Eindruck ist schmackhaft und elegant, offenbart Dichte und Würze, mit perfekt integrierten, seidigen Tanninen. Ein köstlicher und erfrischender Wein.
Aufschnitt, Fleisch- oder Wildpastete, Périgord-Salat, Steinpilznudeln, im Ofen geschmortes rotes Fleisch, Grilladen, Hirschrücken, Wildschweineintopf, halbweicher Käse.
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
Château Malartic-Lagravière liegt auf einem Bergrücken von Léognan auf Böden aus Quartärkies und Lehmadern. Dieser sehr durchlässige Boden, der grosse Wasserreserven speichern kann, sorgt für eine perfekte Wasserversorgung der Reben. Die Weinberge profitieren von einem wenig variablen Mikroklima und einer optimalen Sonneneinstrahlung.
Manuelle parzellenweise Lese in kleinen Kisten, doppelte Sortierung auf Rütteltischen, Weinbereitung in kleinen, thermoregulierten, konischen Holz- und Edelstahltanks, dreiwöchige Maischegärung. Traditioneller 18-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern (65 % neues Holz). Beratender Önologe Eric Boissenot.
Naturkork
Holzkiste

Château Malartic-Lagravière
Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves situé à Léognan, incarne l’alliance entre tradition bordelaise et vision contemporaine. Repris en 1997 par la famille Bonnie, le domaine a connu une profonde modernisation des vignes et des chais, tout en respectant l’identité de son terroir de graves exceptionnel. Aujourd’hui, il produit des vins rouges et blancs de Pessac-Léognan reconnus pour leur élégance, leur précision et leur grande capacité de garde.