Château l'Évangile 2021

In diesem Bouquet findet man Frische, es liebäugelt mit grünen Noten, aber reife grüne Noten! Die Frucht ist im Vergleich zum Blason stärker auf dunkle Beeren ausgerichtet. So offenbart das Bouquet Nuancen von Minze und Süßholz, die durch Anklänge von Heidelbeeren ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz, seine Präzision und seine Frische aus. Er ist schlank, aber gut strukturiert und wird von präzisen, kräftigen Tanninen gehalten. Dies endet in einem saftigen, lang anhaltenden Finale und der Wein hat viele schöne Jahre vor sich. 2027-2048. Dezember 2023.

Couleur sombre, intense, aux reflets noirs. Nez très aromatique, fin, fruité, frais. Touche rare de violette. Nuances de mûres. Moelleux en entrée de bouche, particulièrement savoureux au milieu, le vin avance en fondant avec du goût et une tannicité présente, mais enrobée. Jolie longueur aux nuances aromatiques complexes. Une grande réussite. Il s'agit du premier millésime de Juliette Coudert. L'élevage a changé : diminution de la proportion de bois neuf, deux soutirages au lieu de quatre et surtout jamais autant de cabernet franc depuis le début des années 1990 (30 %). Enfin il s'agit du premier millésime certifié bio. A consommer de préférence entre 2029 et 2045. Février 2024.

Unfurling in the glass with aromas of dark cherries and berries mingled with notions of licorice, black truffle, rose petal and iris, the 2021 L'Evangile is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad and textural attack that segues into a charming, succulent mid-palate framed by sweet, powdery tannins. This saw only two rackings, and some 15% matured in amphora, with the rest in barriques that are less toasty than in the past; the result of these and other initiatives is a much more timeless expression of this property. Bottled in May 2023. Drinking window: 2027 - 2045. William Kelley. February 2024.

Unfurling in the glass with aromas of dark cherries and berries mingled with notions of licorice, black truffle, rose petal and iris, the 2021 L'Evangile is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad and textural attack that segues into a charming, succulent mid-palate framed by sweet, powdery tannins. This saw only two rackings, and some 15% matured in amphora, with the rest in barriques that are less toasty than in the past; the result of these and other initiatives is a much more timeless expression of this property. Bottled in May 2023. Drinking window: 2026 - 2045. Georgina Hindle. April 2022.