Château La Mission Haut-Brion 2006
Rotwein | Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC
Die Mission verdankt ihren Namen den „Priestern der Mission“, die damals das Rebland des Châteaus bewirtschafteten. Gemäss Robert Parker zählt „La Mission seit Längerem zu den besten und qualitativ beständigsten Weinen überhaupt“. Gewiss, der mysteriöseste Wein unter den Haut-Brions !
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Frankreich Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon 5 - 30 Jahre
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14,00 % vol.
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95 100Wine SpectatorAlmost jammy, with vanilla bean and coffee undertones. Full-bodied and very powerful, with big, juicy tannins and a long finish. Very big and generous for the vintage, showing exceptional quality. Best after 2015.
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94 100Robert Parker's Wine AdvocateTasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London. The 2006 Château La Mission Haut-Brion has a very attractive, captivating bouquet: red berry fruit, warm gravel, Hoisin and a pinch of truffle all beautifully conveyed. The palate is medium-bodied with fine tannin that lend this La Mission such symmetry and detail. It is not a powerful wine, never pressing its foot down hard on the accelerator, but that is one of it strengths, and those black truffle and mineral notes surfacing towards the poised finish are entrancing. Classic from start to finish, the only facet that is missing is that peacock's tail on the finish.

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Intensives Purpurrot, mit violettem Schimmer.
Von der ersten Bewegung an tritt eine Explosion verschiedener Aromen von großer Komplexität auf: Himbeere, Brombeere, Havanna, Zeder, Kaffee, Lakritz, eine Vielzahl faszinierender Düfte.
Überaus weicher und milder Auftakt, der sich ausbreitet und den Gaumen vollends verzaubert. Die Tannine zeigen sich nun von überwältigender Schönheit und Reife und liefern die volle Komplexität und Konzentration dieses Weins.
Entenleber, Hummer, Poulet mit Auberginen, Lammgigot mit Steinpilzen, Entrecôte à la Bordelaise, Rehpfeffer, Ziegenkäse, Camembert.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Das Château La Mission Haut-Brion befindet sich direkt gegenüber dem Château Haut-Brion in der Stadt Talence in einem urbanen Gebiet in der Ursprungsregion Pessac-Léognan. Die Böden dieser Weingärten sind mit Sand und Kies durchsetzt auf einem Lehm-Sanduntergrund.
Weinbereitung der handgelesenen Ernte in thermoregulierten Stahltanks zu 180 hl. Ausbau während 22 Monaten in neuen Eichenholzbarriques.
Naturkork
Holzkiste
