Château Haut-Brion 2018

Rotwein | Premier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC

Einige Kilometer von Bordeaux entfernt handelt es sich um das älteste Weingut der Region. 1935 erwarb Clarence Dillon das Chateau und gab ihm sein Renommee zurück. Seitdem wird sein Wein für den tiefgründigen Charakter und das grandiose Reifungspotential anerkannt. Ein Wein für Sammler.

Produktvarianten

CHF 630.00 (75cl)

CHF 630.00 (75cl) (75cl)

CHF 84.00/10cl

Frankreich Bordeaux
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
5 - 30 Jahre

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Château Haut-Brion 2018

CHF 630.00 (75cl)

CHF 630.00 (75cl) (75cl)

Auge

Fantastisches Purpurviolett.

Nase

Komplex und delikat, blumig, fruchtig und würzig. Anklänge von Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere und Pfingstrosen, eingerahmt von Sechuan-Pfeffer, Thymian und Tabakblättern.

Gaumen

Kompakt und temperamentvoll, mit feinkörnigen Tanninen und einer schönen Aromatik. Ein Wein mit stiller Kraft und einer subtilen Art, seine Macht und Fülle zu offenbaren.

Empfohlen

Vorspeisen,Rotes Fleisch,Weisses Fleisch,Wild,Käse,Nachtisch

Ideal als Begleitung

Fleischterrinen, Wildpasteten, Entenleberpastete, Antipasti, Trockenfleisch, rotes Fleisch, gebratenes Geflügel, Wildspezialitäten, Weich- und Halbhartkäse, Ziegenkäse, schwarze Schokolade.

So servieren Sie es

Trinktemperatur: 16 - 18°C

Weinbauregion

Die Weinberge von Château Haut-Brion liegen auf dem Stadtgebiet von Pessac, wenige Kilometer südwestlich von Bordeaux, und erstrecken sich über 51 ha. Das Terroir besteht aus zwei Kieskämmen. Es handelt sich um kleine Kieselsteine, die aus verschiedenen Quarzsorten, echten Präziosen des Terroirs von Château Haut-Brion.

Weinbereitung

Weinbereitung in wärmeregulierten Stahltanks von je 225 hl. Ausbau während 18 bis 22 Monaten in neuen Holzfässern.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

Château Haut-Brion

Das 1935 von Clarence Dillon erworbene Château Haut-Brion befindet sich in Pessac in der Nähe von Bordeaux. Das 51 ha große Weingut ist mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, sowie Sémillon und Sauvignon bepflanzt.

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