Château Gruaud Larose 2017
Rotwein | 2e Cru Classé, Saint-Julien AC
Gruaud Larose hat immer versucht, den Platz des Menschen in der Konzeption seines Weins hervorzuheben. Sowohl in seinem Tun als auch in der Verbindung, die er mit seinem Weinberg herstellt. Die Rebe, die Traube sind nichts ohne Menschen, ohne die Winzer, von den Bescheidensten bis zu den Mächtigsten.
- Frankreich Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - 5 - 20 Jahre
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94 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense et belle. Nez fin, fruité, pur et subtil. Caressant à l’attaque, suave au développement, très fruité et savoureux. Le vin glisse vers une finale au goût de fruits noirs et des tannins fins. Très bien construit, il s’achève sur une bonne longueur.
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94 100Yves BeckRouge grenat éclatant aux reflets violets. Bouquet élégant, fin, complexe aux parfums de framboises et de fraises. Touche de poivre noir et de cannelle. A l’aération je relève également d’agréables notes de mûres. Beaucoup d’élégance en attaque avec une touche friande et de la fraîcheur. La structure est racée et en accord avec des tannins puissants qui se révèlent en crescendo et en gagnant en ampleur le long du palais. Un vin de caractère, qu’il faudra aborder lentement. Ce n’est pas vraiment nouveau à Gruaud-Larose. Finale persistante. A suivre avec attention. 2024–2042
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92 100James SucklingA firm and silky young red with an attractive center palate of fruit and hints of cedar. Fresh, tight and compacted.
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91 100DecanterThis is a firm, well-placed cassis and redcurrant expression, ripe enough to highlight some of the best qualities of a classic St-Julien vintage, but not quite hitting its stride. Still, it has a lovely floral character and a fine tannic structure. An attractive, carefully expressed Gruaud Larose with lots to enjoy. Drinking Window 2025 - 2038
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Hier öffnenGranatrot mit violettem Schimmer.
Aromen von Brombeere, gestützt von einem Hauch Pfeffer und Zimt.
Fruchtbetont, mit viel Rasse, kräftige Tannine, gefolgt von einer schönen Frische.
Geflügel-Rilletten, Kaninchen mit Pflaumen, Poularde mit Trüffeln gefüllt, Milchlamm, Tournedos mit Mark, Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Böden der Urprungsregion Saint-Julien gehören zu den Kies- und Kollusionsmassiven, die während der beiden Mindel-Epochen entstanden sind. Sie unterscheiden sich durch Terrassen mittlerer Höhe und durch das relative Gleichgewicht zwischen den beiden Kiesarten. Es wird oft gesagt, dass der Wein von Saint-Julien ein glückliches Mittel zwischen der Fülle von Pauillac und der Finesse von Margaux ist.
Maische von 20 bis 30 Tage bei kontrollierter Temperatur, biologischer Säureabbau im Trester Ausbau während 18 bis 24 Monaten in französischen Eichenholzfässern (zu 30 % neu).
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