Château Gruaud Larose 2016
Rotwein | 2e Cru Classé, Saint-Julien AC
Gruaud Larose hat immer versucht, den Platz des Menschen in der Konzeption seines Weins hervorzuheben. Sowohl in seinem Tun als auch in der Verbindung, die er mit seinem Weinberg herstellt. Die Rebe, die Traube sind nichts ohne Menschen, ohne die Winzer, von den Bescheidensten bis zu den Mächtigsten.
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Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot 5 - 20 Jahre
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13.0 % Vol.
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95 100Yves Beck69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensives und frisches Bouquet, geprägt von Gewürzen und schwarzen Johannisbeeren. Fein, saftig und lebhaft im Auftakt. Angenehme Frische und gute Gaumenaromatik bis zum Abgang. Gruaud Larose 2016 wird von der Struktur, die für Charakter sorgt, perfekt unterstützt. Er ist präzise, rassig und ideal von eleganten und gut eingebundenen Tanninen getragen, die ihm einen angenehm süßen Touch verleihen. Ein Wein, der alle Eigenschaften eines großen Gruaud Larose hat! Er wird etwas Zeit brauchen! 2026-2051. November 2018.
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95 100DecanterThis is well built and powerful, not exactly subtle, but then none of these wines are. Instead you get complex, layered and concentrated inky fruits, with some aniseed too. The balance and elegance of St-Julien comes in through the tailored and fine tannins on the finish, but while these tannins may be fine, there are lots of them. 80% new oak. Drinking window: 2024 - 2040. Jane Anson. October 2018.
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94 100Jean-Marc QuarinC'est l'année du nouveau cuvier en bois. Toutes les cuves ont été changées. Couleur rouge sombre, jeune et vive. Nez intense, fruité et plus pur que précédemment. Nuances subtiles. Minutieux en entrée de bouche, très délicat et parfumé au milieu, avec de la grâce dans le toucher, ce vin donne envie de ressentir un peu plus d'énergie. Cependant, son déroulé est d'une exquise finesse. Longueur normale et sans angle tannique. Ensemble me paraissant encore particulièrement jeune. Vous apprécierez son petit degré d'alcool : 13°. Assemblage final : 69 % cabernet sauvignon, 2 % cabernet franc et 29 % merlot. Septembre 2023.
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94 100Robert Parker's Wine AdvocateThe 2016 Gruaud Larose is blended of 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot and 2% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with notes of red and black cherries, warm plums and freshly crushed blackcurrants plus hints of violets, oolong tea, aniseed and tilled soil with a waft of garrigue. Medium-bodied, the palate struts tons of elegantly fragrant red and black fruit flavors with a firm backbone of ripe, grainy tannins and loads of freshness, finishing long and perfumed. Drinking window: 2021 - 2043. Lisa Perrotti-Brown. November 2018.
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94 100Wine EnthusiastThis is a dense, smoky wine with powerful tannins. It follows the line of richness set since the 2014 vintage and balances rich black fruits and concentrated tannins cut with final acidity. Drink from 2025. Roger Voss. January 2019.

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Granatrot mit violettem Schimmer.
Aromen von Brombeere, gestützt von einem Hauch Pfeffer und Zimt.
Fruchtbetont, mit viel Rasse, kräftige Tannine, gefolgt von einer schönen Frische.
Geflügel-Rilletten, Kaninchen mit Pflaumen, Poularde mit Trüffeln gefüllt, Milchlamm, Tournedos mit Mark, Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Die Böden der Urprungsregion Saint-Julien gehören zu den Kies- und Kollusionsmassiven, die während der beiden Mindel-Epochen entstanden sind. Sie unterscheiden sich durch Terrassen mittlerer Höhe und durch das relative Gleichgewicht zwischen den beiden Kiesarten. Es wird oft gesagt, dass der Wein von Saint-Julien ein glückliches Mittel zwischen der Fülle von Pauillac und der Finesse von Margaux ist.
Maische von 20 bis 30 Tage bei kontrollierter Temperatur, biologischer Säureabbau im Trester Ausbau während 18 Monaten in französischen Eichenholzfässern (zu 80 % neu).
Naturkork
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