Château de Rayne Vigneau 2023
Bordeaux Primeur | Premier Cru Classé, Sauternes AC
Château de Rayne Vigneau ist ein seltener und einzigartiger Wein! Der Legende nach ist es das an Edelsteinen reiche Terroir, das ihm diese unglaubliche goldene Farbe verleiht.
Lieferung 2026
- Frankreich Bordeaux
- 10 - 20 Jahre
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95 100Jean-Marc Quarin
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92 100James SucklingHerrlich würziger Charakter mit getrocknetem Zitronen- und Orangengeschmack. Mittlerer Körper, schöne Süsse und Säure. Ausgeglichen und konzentriert.
Klar, mit Schattierungen von Chartreuse-Gelb.
Fein und elegant, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose und Birne, umhüllt von einer erfrischenden Minznote.
Sanfter Eintritt im Mund, saftig in der Mitte, der Wein entfaltet sich sanft, auf einem schmelzenden Körper mit blumiger Note. Es hat einen schönen, zart würzigen Abgang. Köstlicher und fesselnder Wein.
Foie Gras, Hühnerleberkrapfen, Spargel, gebratener Tintenfisch und Garnelen, gefüllter Karpfen, Truthahn-Blanquette, Ente mit Honig, Bresse-Blauschimmelkäse, Ananas-Carpaccio, Orangenblüten-Crème-Brûlée.
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Der Weinberg Rayne Vigneau liegt auf einem herrlichen Hügel aus sandigem Kies auf einem Lehmuntergrund. Es dominiert die Region Sauternes und erstreckt sich in einem Stück über eine Fläche von 84 Hektar. Das Land birgt erstaunliche Reichtümer: Achat, Amethyst, Onyx und Saphir. Alter der Reben: 3 - 8 Jahre.
Die Trauben werden in französischen Eichenfässern in einem thermoregulierten Keller vergoren. Anschliessend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Naturkork
Holzkiste