Château de Camensac 2023
Bordeaux Primeur | 5e Cru Classé, Haut-Médoc AC
Das Château de Camensac liegt im Umkreis der Grands Crus Classés du Médoc an der Grenze von Saint-Julien. Der Weinberg ist mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt und erstreckt sich über 75 Hektar herrlicher Hänge mit tiefem, feinem Kies auf sandig-lehmigem Untergrund.
Lieferung 2026
- Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
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93 100James SucklingThis offers fresh and vibrant fruit with hints of crushed stones and flowers. It’s medium-bodied with velvety tannins and a firm, bright finish.
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90 100Yves BeckDie Frische, die von roten Beeren wie Himbeeren und Eukalyptusnoten, ergänzt durch Süßholz, verliehen wird, lädt dazu ein, den Camensac 2023 zu kosten! Ein eleganter, geradliniger und bestens ausgewogener Wein von guter Dichte. Er hat Schwung, Lebensfreude und ist sichtlich glücklich, hier zu sein! Das ist ein gutes Omen für alle, die gerne guten Wein trinken. Bravo und ... zum Wohl :-)
Tiefes, dunkles Purpurrot, mit fast schwarzem Schimmer.
Aromen frischer, lebendiger Früchte mit Noten von Steinen und Blumen.
Mittelkräftig mit samtigen Tanninen und einem festen, hellen Abgang.
Aufschnitt, Fleischpastete, gegrilltes weisses Fleisch, Rotes Fleisch in Sosse, Grilladen, Fasan, Ahorneintopf, halbweicher Käse.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Manuelle Ernte, manuelle und maschinelle Sortierung, Maischegärung, Mazeration mit regelmässigem Umpumpen, alkoholische und malolaktische Gärung in thermoregulierten Edelstahl- und Betontanks, gefolgt von einer Reifung für 15 bis 18 Monate in Eichenfässern, davon 40 % neues Holz.
Holzkiste