Château d’Hauteville Rouge
Rotwein | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC
Diese Rotwein ist überraschend tief und ausdrucksstark mit Noten von kleinen roten Beeren und Gewürzen sowie einem fruchtigen, samtigen und fein strukturierten Geschmack. Dieser Rotwein verleiht dem Château d'Hauteville, seit Jahrhunderten ein Juwel des Lavaux, seinen Glanz!
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Schweiz Waadt
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Garanoir
2 - 4 Jahre
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12,5 % Vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
Merkmale
Merkmale
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Unterregion | Lavaux |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstil | Leicht, Fruchtig |
| Bezeichnung | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC |
| Rebsorte | Garanoir |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 2 - 4 Jahre |
| Trinktemperatur | 14 - 16°C |

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Tiefes Granatrot.
Aromen von roten Beeren.
Langer Abgang dank weichen Tanninen.
Aufschnitt, Gemüsegratins, Pasta, weisses Fleisch, Ragout, Geschnetzeltes nach Zürcher Art, und Pot-au-Feu.
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Das Schloss Hauteville, seit dem 18. Jahrhundert ein herrschaftlicher Landsitz, ist bis heute ein Patrizierhaus. Das Schloss ist ein architektonisches Meisterwerk, das die Raffinesse der damaligen Zeit auf wunderbare Weise veranschaulicht. Es ist von Weinbergen und Feldern auf einer Fläche von dreissig Hektar umgeben. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge von Hauteville fussen auf Mergel- und Lehmböden in einer Höhe von 440 bis 470 m.
Traditionelle Weinbereitung.
DIAM-Naturkork
Karton
Maison Obrist
Das 1854 in Vevey gegründete Maison Obrist zählt zu den bedeutenden Akteuren der Schweizer Weinlandschaft. Mit einer über 170-jährigen Geschichte hat es wesentlich zur Bekanntheit der Waadtländer Weine in der Schweiz und im Ausland beigetragen. Im Herzen einer aussergewöhnlichen Weinregion gelegen, zwischen Lavaux, dem Chablais und La Côte, wählt das Haus die besten Terroirs des Kantons Waadt aus und bringt deren einzigartigen Charakter zur Geltung. Sein traditionsreiches Know-how, verbunden mit dem stetigen Streben nach höchster Qualität, lässt Weine entstehen, die den ganzen Reichtum des Schweizer Weinbauerbes widerspiegeln.