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Château d’Hauteville Rouge
Rotwein | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC
Diese Rotwein ist überraschend tief und ausdrucksstark mit Noten von kleinen roten Beeren und Gewürzen sowie einem fruchtigen, samtigen und fein strukturierten Geschmack. Dieser Rotwein verleiht dem Château d'Hauteville, seit Jahrhunderten ein Juwel des Lavaux, seinen Glanz!
- Schweiz Waadt
- Garanoir
- 2 - 4 Jahre
- 12,5 % Vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Hier öffnenTiefes Granatrot.
Aromen von roten Beeren.
Langer Abgang dank weichen Tanninen.
Aufschnitt, Gemüsegratins, Pasta, weisses Fleisch, Ragout, Geschnetzeltes nach Zürcher Art, und Pot-au-Feu.
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Das Schloss Hauteville, seit dem 18. Jahrhundert ein herrschaftlicher Landsitz, ist bis heute ein Patrizierhaus. Das Schloss ist ein architektonisches Meisterwerk, das die Raffinesse der damaligen Zeit auf wunderbare Weise veranschaulicht. Es ist von Weinbergen und Feldern auf einer Fläche von dreissig Hektar umgeben. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge von Hauteville fussen auf Mergel- und Lehmböden in einer Höhe von 440 bis 470 m.
Traditionelle Weinbereitung.
DIAM-Naturkork
Karton