Château Coutet 2009

Süsswein | Premier Cru Classé, Barsac AC

Die Reben des Château Coutet, Premier Cru Classé, sind in der grossen Tradition der Appellationen Sauternes und Barsac mit Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle bepflanzt.

Produktvarianten

CHF 91.00 (75cl)

CHF 12.13/10cl

Niedriger Lagerbestand

Frankreich Bordeaux
Sémillon
Sauvignon Blanc
Muscadelle
5 - 25 Jahre
13.5 % Vol.

Vollständige Details anzeigen

PDF ausdrucken

Château Coutet 2009

CHF 91.00 (75cl)

Auge

Helles Strohgelb mit lindenblütengrünem Schimmer.

Nase

Zarte Aromen von Apfelkuchen, getrockneter Mango, frischem Stroh, Zitronengras, Ingwer und Karamellcreme.

Gaumen

Vollmundig, konzentriert und sämig, unterstrichen von einer überraschenden Frische mit einem episch, langen und komplexen Abgang mit verlockenden Haselnussnoten.

Weinbauregion

Das Terroir von Barsac, insbesondere im Château Coutet, besteht aus lehmigem Kalkstein und weist daher Wassereinlagerungen auf. Kalte Böden verlangsamen die Reifung der Trauben.

Weinbereitung

Handgelesene Ernte zwischen September und November, Lese ausschliesslich botrytisierter Trauben, langsames Pressen der Trauben, alkoholische Gärung in Eichenholzfässern in Chargen, Reifung während 18 Monaten vor der endgültigen Assemblage des Jahrgangs.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

97 100

Wine Enthusiast 96-98 Barrel sample. A wine that shows intense spice, with ginger and grated nutmeg. This lies over the top of the ripest yellow fruits, added to mango, sweet pears and a fresh, final character. Complex wine with an immense future. Roger Voss. January 2010.

96 100

Robert Parker's Wine Advocate Pale to medium gold colored, the 2009 Coutet leaps from the glass with warm apple pie, dried mango, fresh straw, lemongrass, ginger and crème caramel notes. The rich, concentrated, unctuous flavors are lifted by amazing freshness, finishing epically long, layered and with a tantalizing nuttiness. Drinking window: 2019 - 2037. Lisa Perrotti-Brown. March 2019

96 100

James Suckling A triumph for the vintage with spices, dried mushroom, dried pineapple, peaches, and honey. Full and sweet with bright acidity and a long, intense finish. Powerful wine. This could be the best Coutet ever. Better in 2015. May 2013.

96 100

Jean-Marc Quarin La première bouteille n’avait pas le côté envoutant attendu. Notée 17,25. La seconde était bien supérieure. Couleur jaune vert. Nez fruité, sentant bon le citron vert et des notes de mousse de chêne. Bouche très fondante, très aérienne, noble, puissante, juteuse. Grande finale savoureuse et parfumée. Remarquable. pH : 3,7, sucre résiduel : 145 gr/l. Juin 2014.

96 100

Decanter On clay over limestone soils, relatively cool compared to Sauternes, this has a purity and freshness that is striking and moreish. Full of the quince, candied orange, truffle, apricot and lemon curd that you hope for in a quality sweet Bordeaux, coupled with lime blossom, ginger and citrus zest adding poise and character. Drinking window: 2020 - 2042. Jane Anson. October 2020.