98 100 Prestige-Weine BIO: Zertifizierter Wein aus biologischem Anbau
Süss
  • Château Climens Premier Cru Classé 2016

Château Climens Premier Cru Classé 2016

Süsswein | Barsac, Sauternes AC

Der geschmeidige und luftig-süsse Weisswein Château Climens ist ein subtiler Wein, der seinesgleichen sucht. Wenn er durch seine Ausgewogenheit und Frische die ganze Quintessenz der Appellation Barsac zum Ausdruck bringt, hat er auch die Kraft und Kostbarkeit der grössten Sauternes. Climens zeichnet sich vielleicht vor allem durch eine Brillanz und Tiefe aus, die ihm sein einzigartiges Terroir verleiht.
CHF 89.00 (75cl)
CHF 89.00 (75cl)
CHF 11.87/10cl
  • Frankreich Bordeaux
  • Sémillon
  • 15 - 30 Jahre
  • 14.0 % Vol.
Auszeichnungen und Bewertungen von Profis
  • 98 100
    La Revue du Vin de France
    Joli nez complexe, très élégant et racé, un grand raffinement aromatique fait de rose, d’épices safranées, de zestes d’agrumes. La bouche est immense, très dense et aérienne à la fois, tendue par un tonus vibrant, l’équilibre sucrosité/nervosité est un cas d’école. Elle finit longue et imprégnante, sur une cohorte d’épices. 03/02/2022.
  • 98 100
    Anthocyanes
    Très beau nez dans la complexité, la précision avec des arômes élégants et frais de poire, de pêche, de mangue, de tilleul, de menthol et légèrement fruits exotiques. Délicatesse du toucher de bouche avec une belle liqueur pour un Climens plus tendu que d’habitude et qui pourtant ne manque pas de puissance. Très beaux amers finaux. Finale aérienne et fraîche. Quel éclat aromatique ! Un vin qui tiendra longtemps. 09/06/2021
  • 19 100
    Terre de Vins
    Un grand Climens qui doit être attendu. Le nez est dense et complexe, profond, révélant des nuances florales et d’herbes fleuries. La bouche très nette est ronde, précise, mais doit toutefois encore s’épanouir. La finale persistante mêle agrumes, fruits secs, abricot. Le vin se montre exceptionnel dans son équilibre, sa précision, la balance qu’il offre entre énergie et finesse, puissance et élégance. On devine tout le potentiel de ce millésime à son timbre éclatant. Audrey Marret. 2021.
  • 96 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    Pale lemon-gold colored, the 2016 Climens is a little youthfully mute, revealing notions of ripe peaches, mango and musk melon with touches of cedar chest, orange blossoms, candied ginger and baking bread. Bursting in the mouth with vibrant, energetic stone fruit and tropical layers, it is framed by fantastic freshness, finishing long and creamy. 96+. Lisa Perrotti-Brown. 29/03/2019.
  • 96 100
    Yves Beck
    Jaune doré aux reflets verts. Le bouquet de Climens 2016 est complexe, généreux et très expressif. Je relève des notes fumées qui évoquent un peu de pistache et de caramel salé. Au palais, le vin est compact, crémeux et parfaitement équilibré. Que de race et de charme ! Touche saline en fin de bouche. Un vin prometteur à suivre dans le temps. 03/12/2018.
  • 95 100
    Decanter
    My favourite sweet wine at the tasting (including Yquem). Already glorious, this will live decades. Burnished gold hue, botrytis notes on the nose, some leafy, spicy, lemongrass hints and a palate with just the right balance between lusciousness and freshness. Extremely subtle oak. A wonderful Barsac to drink between now and 2060. Andy Howard, MW. 01/12/2021.

Merkmale

Land Frankreich
Region Bordeaux
Unterregion Sauternes
Weinart Süsswein
Weinstil Süss
Bezeichnung Barsac, Sauternes AC
Rebsorte Sémillon
Alkoholgehalt 14.0 % Vol.
Lagerfähigkeit 15 - 30 Jahre
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Château Climens Premier Cru Classé 2016
CHF 89.00 (75cl)
CHF 89.00 (75cl)
Auge
Auge

Schönes Blassgold.

Nase
Nase

Aromen von reifem Pfirsich, Mango und Moschusmelone, eingerahmt von einem Hauch von Zedernholz, Orangenblüten, kandiertem Ingwer und frisch gebackenem Brot.

Gaumen
Gaumen

Explosiver Auftakt mit lebhaften und energiegeladenen Noten von Steinobst und tropischen Früchten, gefolgt von einer fantastischen Frische und einem langen, sämigweichen Abgang.

Bordeaux

Bordeaux

Die Bordeaux-Weine verkörpern die Eleganz und Exzellenz des französischen Weinbaus. Diese weltberühmte Region bietet eine Vielzahl prestigeträchtiger Weine, von kräftigen Rotweinen aus dem Médoc und Saint-Émilion bis hin zu subtilen Weißweinen aus Pessac-Léognan und Sauternes. Unsere Auswahl hebt das jahrhundertealte Know-how der Bordeaux-Winzer hervor, die Tradition und Innovation vereinen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Jede Flasche Bordeaux lädt dazu ein, die Vielfalt seiner Terroirs und die Komplexität seiner Assemblagen zu entdecken – perfekt für Ihre schönsten Genussmomente.
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