Château Chasse-Spleen 2023

This is structured and a little tight, with good concentration and volume. It’s medium-bodied with juicy and vibrant fruit coming through. Velvety tannins. Firm and fresh at the end.

Offering up aromas of minty cassis, dark berries and pencil shavings, the 2023 Chasse-Spleen is medium to full-bodied, fleshy and youthfully structured, with good depth at the core and a penetrating finish. It's a strong effort. William Kelley

57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Chasse-Spleen bewirtschaftet insgesamt 80ha Weinberge und produziert jährlich etwa 350.000 Flaschen. Die Böden des Weinbergs bestehen aus Garonne-Kies und kalkhaltigen Substraten mit Asterien. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl- und Zementtanks, gefolgt von einer 12- bis 16-monatigen Reifung in Barriques, von denen 40% neu sind. Chasse-Spleen ist von Anfang an fruchtig und frisch mit angenehmen Noten von roten Beeren und kreidigem Unterton. Der eher schlanke Wein gewinnt dank kompakter Tannine ein wenig an Breite, während die Säurestruktur Frucht und Frische im Abgang bildet. Ein kerniger Wein, der während der Reifung an Substanz gewinnen wird. 2028-2040.