Château Carbonnieux Blanc

Weisswein | Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC

Das Château Carbonnieux ist eines der ältesten Weingüter der Bordeaux-Region. In Pessac-Léognan in der Ursprungsregion Graves gelegen, enthüllt dieser Sauvignon Blanc/Sémillon ein kräftiges und ausdruckstarkes Bouquet exotischer Früchte wie Limette oder Mango.

Produktvarianten

CHF 36.65 (75cl)

CHF 36.65 (75cl) (75cl)

CHF 4.89/10cl

Frankreich Bordeaux
Sauvignon blanc
Sémillon
3 - 15 Jahre

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Château Carbonnieux Blanc

CHF 36.65 (75cl)

CHF 36.65 (75cl) (75cl)

Auge

Schönes Blassgelb.

Nase

Komplexes, intensives Bouquet, mit Aromen von Pfirsich, Ananas, gefolgt von Lindenblütenduft.

Gaumen

Schöne erfrischende Spannung am Gaumen, leicht salzhaltig und durstlöschend, Ausklang von schöner aromatischer Persistenz. Ein Carbonnieux, der von der Pluralität seines Terroirs inspiriert ist und sich selbst sehr treu bleibt!

Weinbauregion

Die Weingärten von Carbonnieux wurden im 13. Jh. auf einer schönen Hügelkuppe auf natürlich durchlässigen, mit Schwemmkies durchsetzten, Lehm-Kalkböden angepflanzt. Inmitten der Ursprungsregion Pessac-Léognan, unterscheidet sich dieses prestigeträchtige, bemerkenswerte Terroir durch seine Morphologie und die Diversität seiner Böden von den benachbarten Weingärten.

Weinbereitung

Handgelesene Ernte, langsame, sorgfältige Pressung, alkoholische Gärung in Eichenholzbarriques, zehnmonatiger Ausbau in Eichenholzbarriques (zu 25% neu).

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

93 100

Yves Beck Le blanc de Carbonnieux se distingue par sa complexité et son intensité. Ainsi, il révèle d’invitantes nuances de pêches et d’ananas suivies de parfums de fleurs de tilleul. Doté d’une rafraîchissante tension en bouche, le palais assume parfaitement les promesses du bouquet. Il est salin, salivant et désaltérant. Belle persistance aromatique de la finale. Un Carbonnieux bien inspiré de la pluralité de son terroir (argilo-calcaire et graves garonnaises) et qui reste très fidèle à lui-même. Bravo ! 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon. 2023-2038.

92 100

Alexandre Ma The clear structure, fresh acidity and round body together create a textbook standard dry white of Pessac-Léognan. On the palate, it presents the freshness and sweetness like sugary pineapples. Flowing through your tongue, it presents some gentle mineral notes, with fresh fragrances of grapefruit and sophora flower going along. All these raise my expectation for its future.

91 100

James Suckling Medium-bodied with a crisp and fresh array of citrus and apple fruit. Hints of stones and hazelnuts. Fresh and lightly creamy finish.

91 100

Decanter Mouthwatering and vibrant, zingy and intense on the palate with the shot of lemon and lime juice, creamy peach and apricot and touch of spiced vanilla on the finish. Long and satisfying still with energy and precision all the way through. Drinking window 2022 - 2032. Georgina Hindle

Château Carbonnieux

Château Carbonnieux ist eines der ältesten und weiträumigsten Anwesen der Region Bordeaux. Seit drei Generationen ist Carbonnieux im Besitz der Familie Perrin. Marc Perrin, erwirbt und restauriert das Schloss 1956. Heute leiten seine Enkel, Eric, Christine und Philibert, und Urenkel die Geschäfte des Familienguts das rund 95 ha Reben umfasst und je zur Hälfte mit weissen und roten Rebsorten bepflanzt ist.

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