Château Canon La Gaffelière 2017
Rotwein | Premier Grand Cru Classé B, Saint-Émilion AC
Château Canon La Gaffelière ist bio-zertifiziert und erzeugt rassige, komplexe, reine und stets elegante Weine mit beachtenswerter Struktur.
- Frankreich Bordeaux
-
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - 8 - 20 Jahre
- 13.50% vol.
-
93 100Yves BeckPourpre violacé. Quelle intensité, quelle fraîcheur et quelle complexité ! Notes de griottes et de massepain, touche de romarin. Attaque savoureuse, charmante. Au palais le vin surprend par sa fraîcheur, son intensité aromatique et par sa structure, qui gagne en intensité au fil du palais. Les tannins sont granuleux fins et apparaissent lentement. Le vin doit s’épanouir mais le potentiel est impressionnant. 2024–2040
-
94 100James SucklingThis is really excellent for the vintage with wonderful density of fruit in terms of plum liqueur and creme de cassis. The palate’s plush but velvety with round tannins and a long finish. Should drink fabulously when young. So generous but silky and dialed-in.
-
91 100Rober Parker's Wine AdvocateComposed of 60% Merlot, 30% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon, the 2017 Canon la Gaffeliere contains a large part of second-generation fruit because 65% of the crop was affected by frost. Deep garnet-purple in color, it has pronounced crème de cassis, blueberry pie, red currants and red plums notes with touches of Chinese five spice, fragrant earth, tapenade and tobacco. The palate is medium-bodied with nice firm tannins giving a sturdy frame along with plenty of freshness supporting great mid-palate density, finishing long and earthy.
-
90 100DecanterDark plum in colour, with some tight dark chocolate and tar. It's tightly extracted and has a silky texture and tons of impact, but a lot of the weight comes from its non-fruit elements. It stays true to its signature, which is to be applauded, but the oak notes are extremely dominant. Certified organic since 2014. Drinking Window 2025 - 2038
Kopie an E-Mail-Adresse senden :
Durch die Eingabe Ihrer E-Mail-Adresse erklären Sie sich damit einverstanden, dass diese von theWinefamily eingesehen wird und wir Sie kontaktieren dürfen.
E-Mail ist erforderlich
Oder jetzt herunterladen :
Etwas ist schiefgelaufen. Bitte versuchen Sie es später erneut.
Hier öffnenDunkles Purpurrot.
Aromen von Himbeere, Brombeere, Kirsch, eingerahmt von getrockneten Küchenkräuter- und Toastbrot-Noten.
Schöne dichte Struktur, saftig und elegant, mit seidigen Tanninen, einer angenehmen Säure und einer schönen Ausgewogenheit ausgestattet. Wunderbare Länge mit einem ausgesprochen harmonischen Finale.
Fleisch- und Wildpasteten, gegrilltes, gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Lammgerichte, Wildspezialitäten, ausdrucksvolle Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Lehm- und kalkdurchsetzte Böden, sandhaltig am Fusse der Anhöhen.
Handgelesene Ernte. Maischegärung während 30 Tagen in grossen thermoregulierten Holzfässern. Ausbau während 15 Monaten auf der Feinhefe in zu 55 % neuen Eichenbarriques.
Naturkork
Holzkiste