Château Angélus 2017

Rotwein | Premier Grand Cru Classé A, Saint-Émilion AC

Der Stil von Angélus ist die gekonnte Verbindung einer gewagten Rebsorte mit einem aussergewöhnlichen Terroir, eine Komposition, die jedes Jahr aufs Neue orchestriert wird, immer auf der Suche nach Perfektion.

Produktvarianten

CHF 422.00 (75cl)

CHF 422.00 (75cl) (75cl)

CHF 56.27/10cl

Frankreich Bordeaux
Merlot
Cabernet Franc
3 - 30 Jahre

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Château Angélus 2017

CHF 422.00 (75cl)

CHF 422.00 (75cl) (75cl)

Auge

Dunkles Purpurrot mit viel Tiefgang.

Nase

Aromen schwarzer Beeren (Heidel- und Brombeeren) und Gewürznoten. Viel Tiefe und Eleganz.

Gaumen

Im Auftakt saftig und erfrischend. zeigt er sich anschliessend vollmundig, lebhaft und auch reich an Tanninen zum Finale hin.

Weinbauregion

Die Weingärten des Château Angelus sind kreisförmig angelegte Parzellen, an Südhanglagen der Appellation Saint-Emilion. Die Böden in höheren Lagen sind lehm- und kalkhaltig. Am Fusse der Hügel sind sie eher sand- und kalkhaltig. Die Hanglagen begünstigen die Bodendurchlässigkeit fördert so die Wasser- und Mineralienzufuhr.

Weinbereitung

Lange Maischegärung (zwischen zwei und 4 Wochen) in Stahl- und Betontanks bei kontrollierten Temperaturen (28-32°C). Malolaktische Gärung und Ausbau während 18 bis 22 Monaten in neuen Eichenbarriques.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

Château Angélus

Inmitten eines natürlichen Amphitheaters, dominiert von den drei Kirchen von Saint-Émilion, wurden die Arbeitstage im Weinberg einst vom Klang der Glocken geprägt. Im Jahr 2019, wurde die Familie de Boüard de Laforst Eigentümer des Guts, das mit den Sorten Merlot und Cabernet Franc bepflanzt ist.

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