Bassus, Finca Casilla Herrera
Rotwein | Bodegas Hispano+Suizas, Valencia DOP
Viel mehr als die Summe seiner Teile!
Der „Bassus“ vereint Aromen von Waldbeeren, Zeder, Vanille mit feinen Orangennoten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig und wird von seidigen, runden, sehr feinen Tanninen und einer gut ausgewogenen Frische perfekt zusammengehalten. Dieser Rotwein ist eine originelle Komposition aus französischen Rebsorten verschiedener Herkunft, mit dem örtlichen Star, dem Bobal, in einer idealen Verbindung, bei der jedes Element in einer hochkarätigen Mischung veredelt wird!
- Spanien Valencia
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Merlot
Bobal
Cabernet Franc
Petit Verdot
Syrah - 4 - 12 Jahre
- 14,50 %
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Trocken/Süß
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Lebhaft
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Holzig
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Würzig
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Hier öffnenFantastisches, intensives Kirschrot.
Komplexe Aromen roter, gut gereifter Beeren und Waldbeeren, untermalt von balsamischen und Vanille-Geschmacksnoten.
Sämig und weich, mit einem schönen fruchtigen ersten Eindruck und mittelkräftigen, gut ausgewogenen Tanninen. Eleganter Abgang mit Toast- und Röstnoten.
Tapas, Geflügelterrine, grillierte Rotbarbe (Rouget), Jakobsmuschel-Spiess, Paëlla, Pilzpfanne, Grilladen, Lammkotelett, Wildspezialitäten, Weichkäse, Himbeer-Desserts.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Weinberge, aus welchen dieser Wein gewonnen wird, fussen auf kalkhaltigen Lehmböden.
15-tägiger Gärprozess bei kontrollierten Temperaturen. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert vor dem mindestens 20-monatigen Ausbau in neuen amerikanischen (400 l) und französischen (aus der Allier-Region) Eichenbarriques.
Naturkork
Karton
Bodegas Hispano+Suizas