AMANTA, Pecorino
Weisswein | Terre d'Abruzzo IGP
Zu schade für die Schafe!
Dieser Weisswein bietet eine fruchtige Nase mit Zitrusnoten, kombiniert mit Nuancen von weissem Pfirsich und Papaya. Am Gaumen ist er präsent und erfrischend. Ideal zu fettem Fisch und würzigen Hartkäsesorten wie – Pecorino! Logisch für diesen Schafskäse, dessen Name „kleines Schaf“ bedeutet. Ein Name, der auch die Rebsorte bezeichnet, aus der dieser Wein stammt, denn seine Traube war die Lieblingsspeise der Schafe, die auf die tiefer gelegenen Weiden getrieben wurden.
Auf Lager
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Italien
Abruzzen
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Pecorino
2 - 5 Jahre
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13.00% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Trocken/Süss
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Lebhaft
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Trinktemperatur: 8 - 10°C
Naturkork
Karton
Masseria del Sud
Masseria del Sud würdigt die sonnenverwöhnten Terroirs Apuliens, einer emblematischen Region Süditaliens, die für ihren reichen Weinbau bekannt ist. Zwischen mediterranen Einflüssen, alten landwirtschaftlichen Traditionen und einheimischen Rebsorten spiegeln die Weine der Marke die herzliche und großzügige Identität dieses charaktervollen Landes wider. Mit einer Auswahl an zugänglichen und authentischen Cuvées hebt Masseria del Sud den Ausdruck der großen apulischen Rebsorten und das Weinbau-Know-how Süditaliens hervor.
