Bibi Graetz - Azienda Agricola Testamatta
Fondée en 2000 sur les collines de Fiesole qui dominent Florence, l’Azienda Agricola Testamatta est le projet visionnaire de Bibi Graetz, artiste devenu vigneron. Rapidement reconnu comme l’une des figures les plus originales de la viticulture toscane, il élabore des vins qui allient créativité, authenticité et respect du terroir. À travers des cuvées emblématiques telles que Testamatta et Colore, le domaine met en valeur les cépages autochtones toscans et l’expression unique de vieilles vignes sélectionnées parmi les plus remarquables de la région.
Lire la suite