Ancora

Située à Mont-sur-Rolle, au cœur du vignoble de La Côte, La Cave de Jolimont est étroitement liée au Château d’Allaman, dont l’histoire remonte au XIIe siècle. Intégrée au groupe Schenk Suisse, acteur majeur du vin helvétique, la cave s’inscrit dans une tradition de qualité et de rayonnement des vins vaudois.

Spécialisée dans les expressions emblématiques de La Côte, notamment le Chasselas, elle élabore des vins reconnus pour leur équilibre et leur précision. Portée par des marques réputées comme l’As de Cœur, régulièrement distinguées, La Cave de Jolimont contribue activement à la renommée des grands vins suisses.