OROT, Roble
Vin rouge | Toro DO
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Espagne Toro
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Tinta de Toro
3 - 5 ans
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Rouge cerise avec de légers reflets noir de jais.
Structure aromatique intense avec des senteurs de fruits rouges des bois, d'épices et quelques notes de réglisse.
Ce vin présente une bonne structure, il est charnu mais fruité. Finale souple et élégante.
Jambon serano, viandes grillées, morue, omelette, plateau de fromages.
Température de service : 12 - 16 °C
Les sols sont principalement constitués d'alluvions. La partie sub-terraine tend à être sableuse. Quant aux sous-sols, plus caillouteux, pauvres en matière organique et en éléments nutritifs, sont parfaitement drainés.
Fermentation de 25 jours en cuves inox, élevage de 6 mois en barriques de chêne français.
Bouchon en liège
Carton