Larmes de Passion
Vin blanc | Yvorne Grand Cru, Chablais AOC
Un vin spécial Saint-Valentin.
Qu’est-ce qu’une histoire d’amour sans larmes ni passion !
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Suisse Vaud
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Chasselas
3 - 6 ans
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13.00% vol.

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Jaune doré.
Aux superbes arômes de fruits exotiques bien mûrs soutenus par des notes épicées.
D'une très belle structure. Un vin puissant, racé et possédant un joli boisé.
Asperges, poissons du lac, viandes blanches, risotto aux champignons, fromages expressifs à pâte dure.
Température de service : 10 - 12 °C
Le vignoble d'Yvorne, dont sont issus les raisins de ce cru, surplombe la plaine du Rhône. Son terroir est argileux, graveleux et plutôt pauvre et perméable.
Vendanges tardives, vinification traditionnelle sans fermentation malolactique, élevage en fûts de chêne.
Bouchon DIAM
Carton

Maison Obrist
La Maison Obrist, fondée en 1854 à Vevey, incarne l’excellence du vignoble suisse. Propriétaire de domaines d’exception tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, elle élabore des vins raffinés qui subliment les terroirs de Lavaux, du Chablais et de la Côte. De la vigne à la cave, chaque cuvée reflète un savoir-faire authentique et une passion pour la tradition viticole. Qu’il s’agisse de vins blancs, rouges, rosés ou effervescents, chaque bouteille témoigne d’une quête d’excellence et d’un profond respect du terroir.