La Petite Cure Rouge
Vin rouge | Lavaux AOC
Une recette 100 % plaisir !
Tout est là pour ravir vos papilles. Ce Gamay très réussi de Lavaux donne une bonne dose de joie immédiate, dans un style de tous les jours : un vin rouge à déguster sans prise de tête ! Sourire garanti avec des plats typiques comme un papet vaudois ou une saucisse à rôtir !
- Suisse Vaud
- Gamay
- 2 - 4 ans
- 13.6%
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Open hereRouge écarlate intense aux reflets rubis.
Des notes intenses et persistante de cassis et de mûres.
Des tanins soyeux et souples un vin sur le fruit qui redemande.
Assiette de charcuterie, papet vaudois, saucisse à rôtir, rôti de bœuf, gibier à plume, fondue Bacchus, tommes vaudoises aux truffes.
Température de service : 14 - 16 °C
Lavaux est une région viticole de prédilection. Une grande partie des vignes est cultivée en terrasses face au lac. Le rayonnement du soleil sur le lac et sa réverbération sur les pierres offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les sols sont graveleux et légèrement calcaires et la roche-mère minérale.
Cuvage court avec de faible température pour garder un maximum de fruit.
Bouchon à vis
Carton