Château Meyney
Vin rouge | Saint-Estèphe AC
Original par son site, unique par son terroir, le très ancien vignoble de Château Meyney puise dans son histoire autant que dans sa géographie une rare singularité. Le vin s’affirme comme un parfait exemple d’un grand cru de Saint-Estèphe.
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France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot 5 - 20 ans
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13.00% vol.
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96 100Yves BeckSuperbe bouquet valorisant la précision, la pertinence de Meyney. Invitantes nuances de réglisse, de miettes de pain, de graphite et de poivre de Sichuan ! Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin a de la densité, de la puissance, de la finesse et de la longueur. A l’image de pas mal de 2016, il est en train de sortir de son hibernation, donc il faut encore l’attendre. Belle fraîcheur de la finale. 2024-2050. Novembre 2021.
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94 100DecanterRich and full, this is very St-Estèphe: round through the mid-palate, with an amazingly tasty balance of richness and freshness leading to salinity and minerality on the finish. It will need another five to eight years before being ready to drink, but it has to be one of the value picks of the vintage. Drinking window: 2021-2036. Jane Anson. October 2018.
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93 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense. Nez très aromatique, au fruité frais. Touche fumée et sous-bois. Délicat en entrée de bouche, avec du goût au milieu, le vin se développe fondant, sur un corps allongé, juteux et parfumé. Il se trame en finale sur des tannins fins. Persistance longue et séveuse. C'est très bon. Assemblage : 33 % cabernet sauvignon, 49 % merlot, 13 % petit verdot. Degré d'alcool : 14°31 - pH 3.66. Rendement moyen : 46 l/ha. A consommer de préférence entre 2028 et 2050. Juin 2023.
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92 100Robert Parker's Wine AdvocateThe 2016 Meyney has quite an opulent and flamboyant bouquet, which is something I do not expect from this Saint Estèphe. It seems to calm down in the glass and attains more delineation and poise. The palate is sweet on the entry with impressive precision, quite linear in style with blackberry, graphite and smoky notes, leading to a finish that offers satisfying persistence. Excellent. Drinking window: 2021-2040. Neal Martin. April 2017.
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Saint-Estèphe |
| Type de vin | Vin rouge |
| Désignation | Saint-Estèphe AC |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Degré d'alcool | 13.00% vol. |
| Garde | 5 - 20 ans |
| Température de service | 16 - 18 °C |

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D’un profond rouge pourpre, aux reflets violacés.
Arômes de cassis et de mûre, enrobés de notes épicées et d'une touche de bois neuf.
Un cru juteux au corps fondant évoluant fruité et parfumé. Belle finale agréablement longue et harmonieuse.
Salade perigourdine, pâté de viande, viandes rouges au four, chasse, chocolat noir.
Température de service : 16 - 18 °C
Le vignoble de 51 ha, d’un seul tenant, est planté sur des sols de graves siliceuses, sur un sous-sol avec une veine d’argile bleu. Sa proximité du fleuve le protège du gel. La pente assez prononcée facilite le drainage naturel du terrain. Les vignes âgées de 35 à 40 ans en moyenne se répartissent entre Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Vendanges manuelles, triage à la vigne et à l’arrivée à la cave. Fermentation et cuvaison par lot en cuves inox et béton thermorégulées. Elevage de 18 mois en barriques de chêne (40% de bois neuf).
Bouchon en liège
Caisse
Bordeaux
Les vins de Bordeaux incarnent l'élégance et l'excellence viticole française. Réputée mondialement, cette région offre une gamme de crus prestigieux, des puissants vins rouges des Médoc et Saint-Émilion aux subtils vins blancs de Pessac-Léognan et Sauternes. Notre sélection met en avant le savoir-faire séculaire des vignerons bordelais, qui allient tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille de Bordeaux est une invitation à découvrir la richesse de ses terroirs et la complexité de ses assemblages, parfaits pour accompagner vos plus beaux moments de dégustation.