Château Talbot 2025
Bordeaux Primeurs | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC
Es ist unbestreitbar, dass Talbot einer der berühmtesten Weine des Médoc ist. Seit einem Jahrhundert in den Händen derselben Familie, produziert dieses mehr als einhundert Hektar grosse Weingut Weine, die für die gleichbleibende Qualität ihrer Jahrgänge bekannt sind.
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Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot 5 - 25 Jahre
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13.00% vol.
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97 100Yves BeckC’est la fraîcheur qui mène le bouquet de Talbot avec d’invitantes notes d’eucalyptus ainsi que des parfums de baies noires. Crémeux en attaque, le vin s’illustre par son caractère linéaire et précis. Il dispose de tannins puissants et d’une acidité structurante et offrira déjà du plaisir dans sa jeunesse, mais il est évidemment dessiné pour la garde, également ! 2030-2060. 95-97/100. Avril 2026.
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95 100Alexandre Ma
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95 100Colin Hay
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94 100VinumAnfangs verhalten, öffnet sich mit Luft, Rauch, Zedernholz, dunkler Frucht; am Gaumen von verführerischer Zugänglichkeit, man möchte gleich schlucken, satte Frucht, feines, sehr präsentes Tannin, kräuterwürziges, herbes Finish auf Blutorangen sowie rotfruchtige Rückaromen. Ein charmanter Talbot, der mit Finesse und Balance überzeugt. Genussfenster: 2032 - 2060. Adrian van Velsen. April 2026.
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93 100Robert Parker's Wine AdvocateBright and harmonious, the 2025 Talbot wafts from the glass with aromas of mulberries, violet, cassis, dark cherries and spice, framed by well-integrated oak. Medium- to full-bodied, it’s concentrated and dense, built around a massive core of fruit framed by structured, youthful tannins and concludes with a somewhat firm, gently bitter finish. It's a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 9% Petit Verdot. 91-93/100. Yohan Castaing. April 2026.
Merkmale
Merkmale
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bordeaux |
| Unterregion | Saint-Julien |
| Weinart | Bordeaux Primeurs |
| Bezeichnung | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13.00% vol. |
| Lagerfähigkeit | 5 - 25 Jahre |
| Trinktemperatur | 16 - 18°C |

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Ein wunderschönes dunkelviolettes Rot.
Aromatisch und duftend wie eh und je, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, umhüllt von einer schönen Mineralischität.
Am Gaumen weich, mit einer für diesen Jahrgang schönen Struktur, mit schöner, dichter Fruchtigkeit, mit feinen und gut eingebundenen Tanninen, schöner Abgang.
Rotes Fleisch mit kräftigen Aromen, mit Birnen gefüllter Kapaun, Schweinebraten mit Speck, pochierte Birnen.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Appellation Saint-Julien liegt im Herzen des Médoc-Weinbergs. Die 900 Hektar Rebfläche bilden ein Rechteck entlang der Gironde-Mündung, auf einem der homogensten Terroirs aller Médoc-Appellationen. Die Böden bestehen aus Garonne-Kieswällen, die weiter westlich kieselhaltig werden und eine natürliche Entwässerung ermöglichen, die sich perfekt für den Weinanbau eignet.
Manuelle Ernte, 15-monatige Reifung in Eichenfässern, davon 60 % neues Holz.
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Bordeaux Primeurs 2025