Der auf kiesigen Hügelkruppen gelegene 105 ha umfassende Weinberg von Château Talbot verdankt seinen Namen einem englischen Krieger, dem Gouverneur von Guyenne, der 1453 die Schlacht von Castillon verloren hat. Seit 1918 im Besitz der Familie Cordier werden hier Weine von hervorragender Qualität erzeugt.