Château Gazin 2020
Rotwein | Pomerol AC
- Frankreich Bordeaux
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Merlot
Cabernet Sauvignon - 5 - 20 Jahre
- 14.50% vol.
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97 100Yves BeckQue de profondeur et de complexité dans ce bouquet ! Il brille de par sa fraîcheur et son intensité fruitée. En bouche le vin est compact, crémeux et très élégant. Ses tannins sont puissants et sereins dans leur manière de se révéler. L’expression aromatique est éclatante et marque l’ensemble du palais, jusqu’en finale. Un vin d’une rare précision et d’une grande finesse. Je pense qu’il marquera l’histoire de Gazin et qu’on parlera de lui dans quelques décennies encore. 2025-2055 97-99/100
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96 100James SucklingThis is really fantastic with so much intensity and focus. Firm, linear tannins frame the wine beautifully. Polished and fine. It’s full-bodied, yet tight and posed. Complex flavors of blackberry, black olive, mushroom and bark. Persistent finish. Best of the trilogy?
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96 100Markus Del MonegoDark purple colour with violet hue and black core. Rich nose with distinct fruit, ripe blackberries, blackcurrant jam, sweet elderberries, wild strawberries, mocha and dark chocolate, hints of vanilla and mild spices in the background. With some oxygen a discreet touch of violets appears in the background. On the palate rich with freshness and great elegance, the aroma of the nose is repeated on the palate. Very elegant, persistent and charming with great depth and length.
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94 100DecanterI love this, extremely classic Gazin, which has depth and pep, and a jaunty feel to the black fruits. The freshness keeps the core of this wine firm from beginning to end, as do the chewy tannins. This is not an exuberant vintage but at this particular estate it suits the personality because it is always fairly old school and classic. For the first time no Cabernet Franc in the blend, just Cabernet Sauvignon. A yield of 35hl/ha. No added sulphur during fermentation. Tasted twice, there are plenty of tannins here but it is highly successful.
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Hier öffnenSchönes Dunkelrot, mit violettem Schimmer.
Wunderbare Aromenpalette von Weichselkirschen, schwarzen Johannisbeeren, und Himbeeren eingerahmt von Rauchduft und Unterholzgeschmack.
Fantastische, kräftige Struktur, elegante Tannine, ein feiner präsenter Hauch Säure, schönes langes und ausgewogenes Finale.
Rotes Fleisch an Sauce, Gänseleber im Ofen, Geflügel mit Pilzen, im Ofen gebratene Lammnuss mit Rosmarin, Lamm-Confit.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Die Weingärten von Château Gazin umfassen 26 ha an einem Stück, sie liegen auf dem bekannten Plateau von Pomerol, grenzen an Château Petrus, in der Nähe von Château L'Evangile. Das Terroir besteht aus Kiesgesteinsböden an der Oberfläche, auf einem Grund von blauer und grüner Tonerde, ideale Voraussetzungen für eine moderate, regelmässige Wasserversorgung der Reben.
Gärphase von rund zwei bis drei Wochen in kleinen Betontanks, biologischer Säureabbau getrennt nach Rebsorten, teils in Tanks, teils in Eichenholzbarriques, 18-monatiger Ausbau im Eichenfass (zu 50 % neu).
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Château Gazin