Pairing Sommergemüse

Caprese-Salat oder Parmigiana? Greifen Sie zu einem frischen Weisswein oder einem kühlen Rosé, um die Säure der Tomate und die Milde der Aubergine auszubalancieren.
Pasta mit Zucchini, Knoblauch und Zitrone? Ein Sauvignon Blanc aus der Loire oder ein leichter Pinot Noir zaubern sommerliche Frische ins Glas.
Und zu Artischocken? Ganz klar: Ein lebhafter, frischer Weisswein.