Chasselas
Le Chasselas, c’est un classique bien de chez nous.
Un cépage qui a ses racines en Suisse, mais qui ne cesse de montrer à quel point il peut être subtil, élégant, et plein de nuances.
Cultivé notamment entre Lavaux et le Chablais, il offre des vins fins et équilibrés, aux arômes de pomme, de poire, de fleurs blanches, et cette touche minérale qui évoque directement les pentes du vignoble.
C’est le compagnon idéal des moments partagés.
À l’apéro, autour d’un plat délicat ou pour faire découvrir un vin qui a beaucoup à dire.