Clos Floridène 2024
Bordeaux Primeurs | Graves Pessac-Léognan AC
Propriété de la Famille Dubourdieu, le Clos Floridène est exclusivement entretenu par les labours traditionnels: le sol ne reçoit aucun herbicide et tous les travaux sont effectués à la main. Ainsi "cultivées comme un jardin", dans une nature préservée, les vignes offrent des raisins concentrés, dont l'éclat aromatique du fruit frais se retrouve dans les vins.
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France Bordeaux
5 - 15 ans
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91 100Yves Beck
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88 100FalstaffDark ruby garnet, purple reflections, broad rim brightening. Fresh red cherry, orange zest, a hint of strawberry. Lean, delicately leafy, red berry, fresh structure, vivid tannins, somewhat drying.
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89 100Jean-Marc Quarin
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90 100Markus Del Monego

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Rouge vif et intense.
Arôme de cassis, fraise des bois avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée.
Saveurs fruitées, puissants tannins frais et soyeux.
Coq au vin, entrecôte grillée, grillades d’agneau, effilochée de bœuf, gigot aux herbes, camembert.
Température de service : 17 - 18 °C
Clos Floridène, est aujourd'hui un vignoble de 40 ha, dans l'appellation Graves ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de Pujols sur Ciron, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d'Illats.
Vinification en cuves inox, extraction douce par pigeage. Elevage de 12 mois en barriques.
Bouchon en liège
Caisse

Clos Floridène
Clos Floridène est aujourd'hui un vignoble de 40 ha, dans l'appellation Graves, près de Barsac. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Denis et Florence Dubourdieu. A ses débuts, en 1982, Clos Floridène est un petit enclos comportant 2 hectares de vignes. Progressivement, par achats successifs de parcelles voisines, se constitue le vignoble actuel.
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