Château Léoville Poyferré
Bordeaux Primeur | 2e Cru Classé, Saint-Julien AC
"A Léoville Poyferré, la véritable richesse n’est pas dans le Château ou dans les chais, comme cela peut être le cas parfois, mais là où elle est essentielle : dans les terroirs, le savoir-faire et le travail des équipes. C’est l’excellence d’un tout au service d’un seul : le vin." Sara Lecompte Cuvelier
Livraison en 2026
- France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot - 5 -20 ans
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98 100Jane Anson
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97 100Markus Del Monego
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96 100Yves Beck
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96 100Alexandre Ma
D'un beau rouge sombre aux reflets presque noirs.
Bouquet complexe aux arômes de cerise et de cassis, suivis de notes de réglisse et d'une touche de violette et de bois de cèdre.
Entrée en bouche vive, tout en étant moelleuse, veloutée et ample. Doté de tanins bien intégrés, savoureux et frais. Déjà très agréable dans sa jeunesse, l'élégance de son rang lui sera conférée par son vieillissement.
Terrines de viande et de gibier, filet de boeuf Wellington, entrecôte, rack d'agneau, gibier, fromages à pâte molle, desserts au chocolat noir.
Température de service : 16 - 18 °C
Composé de plusieurs îlots parcellaires, le vignoble s'étend sur 80 ha, sur terroirs de graves Mindel sur des sous-sols sablo-argileux. Les parcelles sont sont complantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Les vignes ont une moyenne d'âge de 38 ans.
Vendange manuelle, vinification parcellaire, élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne neuves.
Bouchon en liège
Caisse